Nutriční hodnoty (Jablkový dort s ořechy a čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 431 kJ / 4 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,00 g |
| Tuky | 255,36 g |
| – nasycené | 126,18 g |
| – nenasycené | 106,61 g |
| –– mononenasycené | 74,07 g |
| –– polynenasycené | 32,54 g |
| ––– omega 3 | 4,65 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 2,02 g |
| Sodík | 599 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 493,50 g |
| – cukry | 333,02 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g jablek | Jablko čerstvé | 500 g |
| citronová šťáva z 1 citrónu | Šťáva z citrónu | |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 50 g 50 g sekaných vlašských oříšků | Vlašské ořechy | 50 g |
| 50 g 50 g sekané čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 50 g |
| 1 1 kostka tvarohu | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| marmeláda podle chuti | Marmeláda jahodová | |
| smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| hoblinky hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | |
| kolečka kolečka banánů | Banán čerstvý |