Nutriční hodnoty (Kuskus na italský způsob)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 740 kJ / 177 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,23 g |
| Tuky | 4,63 g |
| – nasycené | 1,57 g |
| – nenasycené | 1,69 g |
| –– mononenasycené | 0,76 g |
| –– polynenasycené | 0,93 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 6,28 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 23,27 g |
| – cukry | 14,79 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 200 g |
| 300 ml 300 ml zeleninového vývaru (nebo vody a bujónu) | Vývar zeleninový | 300 ml |
| 100 g 100 g strouhaného eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 4 4 rajčata (masitá) | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sýra cottage bez příchuti | Cottage | 45 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička koření na špagety (nebo na pizzu) | Provensálské koření | |
| olivy (nemusí být) | Olivy čerstvé zralé | |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| olivový olej (dle potřeby) | Olej olivový |