Mleté koule
Suroviny 2-3 porce
- 500 g mletého masa
- 2 ks vejce
- 3 ks kyselé okurky
- 5 ks čerstvé žampiony
- 250 g anglické slaniny
- 2 stroužky česnek
- majoránka
- sůl
- pepř
- strouhanka
Postup přípravy receptu
Maso dáme do mísy, přidáme nadrobno pokrájené okurky a žampiony, nastrouhaný česnek, vejce, ochutíme solí, pepřem, majoránkou a částí drobně pokrájené slaniny.
Vše dobře promíchánme, zahustíme strouhankou na potřebnou hustotu, vytvarujeme vlhkou rukou kuličky (menší tenisáky), které vkládáme do pomaštěného pekáčku.
Na každou kuličku položíme plátek slaniny a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dozlatova.
Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti. Podávat můžeme i jako chuťovku s čerstvým pečivem.
Místo kuliček můžeme udělat úhlednou šišku, kterou taktéž poklademe plátky slaniny a za občasného podlití a přelití pečeme cca 45 minut dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: www.recepty.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mleté koule
-
A toto je zase obalené čico a být to nemá - a slanina se šla jako obvykle projít
Vždyť je to úplně něco jiného 
To už sem rovnou můžete dát fotku chleba s máslem
-
+bodík
-
rotwajlerka:dala jsem ti vlastní fotky a tak nějak by mohly vypadat ty tvoje a nemusíš kopírovat cizí. Pokud sem budeš chtít někdy dát svoje fotky, tak moje vymažu
Udělala jsem nám je k večeři a jsou jako bych jedla sekanou-identická chuť.- a dávám ti 1.boda
-
rozmarynaH:njn nekdy semka napise nekdo jen tak neco a nekdy semka pisou mist. umeni co umi jak kdo a jak kdy
-
Jitka: to je super urco mu bude chutnat
-
nofrona: hm tohle je recept od me babicky
-
Pane Bože, já jsem si myslela, že všichni sem chodíme vařit, sdílet, tak trochu předvést svoje kuchařské dovednosti, občas přijmout i kritiku, získávat od ostatních a být součástí. Teď se sem přidá jeden bezva recept a z archivu se vyvalí stohy receptů, mnohdy ani ne vlastních a ten úžasný recept zmizí pod nánosem něčeho, co sem vůbec nepatří. Je to škoda
-
Hmm to byl fofr, tak asi ne
-
http://www.recepty.cz/recept/adamovy-kulicky-sekan...
To je také tvůj recept?? -
To vypadá naprosto božsky! Až dnes pojedu z práce, nakoupím suroviny a udělám příteli k večeři. Pak dám vědět jak to dopadlo
