Africké kuře

Drůbeží maso Doba přípravy: 1 h. 88 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 1 h. 88 názorů

Suroviny 4 porce

2 kuřecí prsa
šálek pomerančové šťávy
5 lžic sójové omáčky
1 střední cibule
1 chilli paprička
2 stroužky česneku
1 červená paprika
1 lžička sladké papriky
1 lžička curry
1 šálek kokosového mléka
1 lžíce smetany
sůl
olej

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády z pomerančové šťávy, sójové omáčky, česneku a nakrájené chilli papričky. Maso vyndáme a opékáme na pánvi.

  2. Přidáme cibuli, česnek, červenou papriku, mletou papriku, curry a osolíme. Zalijeme marinádou, kokosovým mlékem a na zjemnění smetanou. Podáváme s rýží.

Poznámka od kuchařky

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Komentáře k receptu Africké kuře

  • Tonja Tonja

    Čtu v komentářích, že spoustě lidí toto africké kuře velmi chutnalo. Kdo má taková jídla rád, zkuste podobnou africkou polévku kwatenkwan (strýček Google vám recept jistě rád najde).

    Odpovědět

  • Jurgen.k Jurgen.k (autor receptu)

    taddy1: :-):yes: Paráda to mám radost, že se tak vydařilo i Vám, hned mám lepší pocit s toho vždy .. Mějte se krásně ;-);-)

    Odpovědět

  • taddy1 taddy1

    Dneska jsem to dělala podruhé, první jsem pro velký úspěch ani nestačila vyfotit. Recept opravdu skvělý a jídlo jedna báseň. Mám trošku temnější barvu, ale to je použitou mletou paprikou z Maďarska, která je sama o sobě tmavší. Na chuti to ale nepřidalo ani neubralo. Děkuji jménem svým i všech strávníků naší rodiny. <3:-):yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Tonja: Asi bylo myšleno madraské kari, překlep ;-)

    Odpovědět

  • Jurgen.k Jurgen.k (autor receptu)

    Tonja: Děkuji a tak to tu i je ...plno receptů je převzatých a tak to má být, některé se snažím doupravit, dochutit jinak a plno jich vyzkoušíš a když mi chutnají dám sem ... A tak by to mělo být :-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Tonja Tonja

    nunulka: Proč Vám vadí, že je recept odněkud převzatý? Většina receptů na tomto portálu je odněkud převzatých a někdy dokonce přiznaně. Naopak, buďme rádi, že Jurgen přeložil vynikající recept z německého portálu a zpřístupnil ho mnoha dalším kuchařkám němčinu neznalým.

    Odpovědět

  • Tonja Tonja

    Jans: Kokosové mléko tam být, samozřejmě, nemusí. Pak ale výsledkem bude jiné jídlo s podstatně jinou chutí.

    Odpovědět

  • Tonja Tonja

    Rradek: Co je to, proboha, maďarské curry? Curry je kořenicí směs typická pro indická jídla. Teď už se vyrábí a používá téměř na celém světě, ale pořád je ti indické koření.

    Odpovědět

  • taddy1 taddy1

    Budu stručná: VYNIKAJÍCÍ:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jurgen.k Jurgen.k (autor receptu)

    tukan: :yes:;-) děkuji

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    rybarka007: tonda: Já myslím, že to za tu spoustu let, co napsali poznámku, už nejspíš vyřešili. :-D

    Odpovědět

  • rybarka007 rybarka007

    hobllinka: kari koření je někdy Curry

    Odpovědět

  • rybarka007 rybarka007

    tonda: to asi ty pomeranče

    Odpovědět

  • rybarka007 rybarka007

    Velmi<3 dobrá směs z drůbežího masa. Nestihla jsem vyfotit. Brzy zase zařadím do jídelníčku.Díky za inspiraci:yes:

    Odpovědět

  • tukan tukan

    Pane Jurgen, klobouk dolu, vas recept je vynikajici, jenom jsem pridal čerstvý koriander navrch. Tak rychle jsme to snedli ze jsem ani nestacil udelat fotku, priste poslu.

    tukan

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3 4 5 6

Tématické fráze: kuře recepty recepty kůře africke jidlo recepty na kuře recept kure kokosové mléko recept recept na kuře recepty s kuřecím kuře recept africká jídla africke kari recepty s kokosovým mlékem do čeho dát kokosové mléko kuře s kokosovým mlékem kokosové mléko recepty kokosové mléko v receptech kuře kokosové mléko africke jidla recepty - kuře africke kure na kari