Marek Raditsch v kuchyni: V čem tkví tajemství jeho geniálního vaření?
Marek Raditsch patří mezi nejvýraznější osobnosti současné české gastronomické scény. Jako dlouholetý executive chef prestižní sítě restaurací Kampa Group měl možnost vařit pro světové celebrity, politiky i královské rodiny. Jeho kulinářský styl je založen na spojení tradiční francouzské kuchyně s moderními trendy a asijskými vlivy, přičemž klade absolutní důraz na čerstvost a prémiovou kvalitu surovin.
Marek Raditsch v Masterchef
Do povědomí široké veřejnosti se zapsal jako nekompromisní, ale spravedlivý porotce v populární kulinářské show MasterChef Česko. V této televizní soutěži předvedl své bohaté zkušenosti a stal se mentorem pro celou generaci amatérských kuchařů.
Další témata
Další recepty
Přečtěte si Zobrazit více