Domácí limonády a ledové čaje v létě dokonale osvěží

Příprava domácích nápojů má navíc jednu obrovskou výhodu! Sami si určujete, jak moc sladké budou. K oslazení můžete použít med, čekankový sirup, nebo se spolehnout jen na přirozenou sladkost ovoce. Zde jsou tři nejoblíbenější stálice, které by ve vašem letním repertoáru rozhodně neměly chybět. 

1. Osvěžující okurkovo-mátová limonáda

Okurka je tvořena převážně vodou a v kombinaci s mátou funguje jako ten nejlepší vnitřní ochlazovač.

Jak na to: Jednu salátovou okurku důkladně omyjte a nakrájejte na tenké plátky (pár jich můžete pro intenzivnější chuť nastrouhat). Vložte do velkého džbánu, přidejte velkou hrst čerstvých lístků máty a šťávu ze dvou citronů. Lehce promačkejte vařečkou, aby máta i okurka pustily šťávu, zalijte perlivou vodou a zasypte ledem.

2. Melounový drink s kapkou limetky

Vodní meloun k létu zkrátka patří. Když už vás nebaví ho jen krájet, udělejte z něj fantastický nápoj.

Jak na to: Zhruba půl kila vypeckovaného melounu rozmixujte do hladka. Přidejte šťávu z jedné limetky, která drinku dodá ten správný říz a potlačí přílišnou sladkost. Rozmixované pyré přelijte přes sítko (pokud vám nevadí hustší konzistence, můžete tento krok vynechat) a dořeďte vychlazenou neperlivou vodou v poměru 1:1.

3. Poctivý broskvový ledový čaj

Zapomeňte na přeslazené čaje z plastu, ten domácí chutná tisíckrát lépe a provoní celou kuchyni.

Jak na to: Uvařte litr kvalitního černého nebo zeleného čaje a nechte ho mírně zchladnout. Dvě zralé broskve nakrájejte na měsíčky a přidejte do vlažného čaje spolu s lžící medu. Nechte v lednici louhovat a chladit alespoň dvě hodiny a před podáváním přidejte led a plátky čerstvého citronu.

Piknik u vody na jedničku

Když máte tyto tekuté poklady hotové, byla by škoda vypít je jen tak doma v kuchyni. Sbalte rodinu a vyrazte na odpolední piknik v přírodě, k nejbližšímu rybníku nebo na koupaliště.

Aby se vám nápoje po cestě nerozlily a hlavně aby si v nich nezaplavaly vosy, které sladká vůně ovoce spolehlivě přitahuje, je naprostým základem kvalitní uzavíratelná láhev na pití. Pokud zvolíte nerezovou izolační variantu, udrží vám limonádu příjemně ledovou i na přímém slunci po celý den.

A když už máte vyřešené dokonalé pohoštění, nezapomeňte ani na svůj komfort. Ležet s knížkou na tenké dece, pod kterou vás tlačí každý kamínek a kořen, není po dobrém obědě zrovna ideální relax. Mnohem chytřejší je hodit do kufru auta něco pohodlnějšího. Obyčejná kempingová nafukovací matrace vám u vody prokáže neuvěřitelnou službu. Během minuty si na ní vytvoříte královské ležení ve stínu pod stromem, ze kterého se vám zaručeně nebude chtít domů.

Tak na zdraví a krásné léto!