Pomazánka z uzeného masa

Jitul, nikdy jsem z uzeného masa pomazánku nedělala, ale napíšu, co jsem našla v kuchařce, třeba to nebude tak špatné
Pomazánka z uzeného masa:
100 g masa umeleme spolu se 2 vařenými brambory, přidáme 50 g pomazánkového másla a 1 lžičku hořčice, osolíme promícháme.
Pěna z uzeného masa:
250 g masa dvakrát umeleme a smícháme se 60 g másla utřeného do pěny, přidáme 8 lžic smetany a 1 lžíci koňaku, osolíme, opepříme bílým pepřem, ochutíme mletou paprikou.

Nemáte prosím někdo recept na pomazánku, kde bych zužitkovala zbytek uzeného masa od oběda?