Jablkový nezavinutý závin
Jablečný závin nemusí být jenom z listového těsta. Připravte domácí máslové těsto, do kterého zabalíte nastrouhaná jablka, rozinky a ořechy. Vše posypte strouhankou, aby odsála přebytečnou vlhkost, a upečte ve vyhřáté troubě dozlatova.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, změklé máslo, kypřicí prášek, cukr a vejce smícháme v misce a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme zhruba 1 hodinu odpočinout v chladu.
Krok 2: Mezitím připravíme jablka, která oloupeme a nastrouháme, nebo nakrájíme na drobné kousky. Nebo použijeme zavařená a již nastrouhaná jablka.
Krok 3: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C a připravíme plech, který vyložíme papírem na pečení.
Krok 4: Odpočaté těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou rozválíme na placku.
Krok 5: První placku dáme na připravený plech a lehce zasypeme strouhankou. Na ni rozprostřeme jablka, posypeme cukrem, skořicí, rozinkami a ořechy (v množství dle chuti) a znovu zaprášíme strouhankou. Zakryjeme druhou plackou a spoje utěsníme.
Krok 6: Povrch propícháme několikrát vidličkou, potřeme žloutkem rozkvedlaným v mléce a dáme péct do vyhřáté trouby při 180 °C dozlatova asi 30-40 minut.
Krok 7: Hotový závin necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 2. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový nezavinutý závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Kv7
Moje poznámka
Jablkový nezavinutý závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Kv7
Nejnovější recepty
Smažené švestky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí stehna s houbovou nádivkou
Přidáno před 9 hodinami
Játra na majoránce s lehkým salátem
Přidáno před 10 hodinami
Koláč s višněmi a kakaovou drobenkou
Přidáno před 11 hodinami
Houbová se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Luxusní květáková polévka
Přidáno 10. 10. 2026 12:24:08
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný)
Hanka7horky před 53 minutami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
MirkaP před 1 hodinou
Houbová polévka s kroupami a zeleninou
MirkaP před 1 hodinou
Bramborová polévka od babičky
Khaled před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
berule11 před 5 hodinami
Václavky v sádle
Martinek1962 před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Denisa26 před 6 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
[email protected] před 7 hodinami
Domácí česneková pomazánka
[email protected] před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
kypřící prášek do pečiva,
cukr krystal,
vejce,
žloutek,
mléko,
jablko,
strouhanka,
skořice mletá,
cukr krystal,
rozinky,
ořechy,
cukr moučkový
Komentáře (3)