Jablkový nezavinutý závin
Jablečný závin nemusí být jenom z listového těsta. Připravte domácí máslové těsto, do kterého zabalíte nastrouhaná jablka, rozinky a ořechy. Vše posypte strouhankou, aby odsála přebytečnou vlhkost, a upečte ve vyhřáté troubě dozlatova.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, změklé máslo, kypřicí prášek, cukr a vejce smícháme v misce a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme zhruba 1 hodinu odpočinout v chladu.
Krok 2: Mezitím připravíme jablka, která oloupeme a nastrouháme, nebo nakrájíme na drobné kousky. Nebo použijeme zavařená a již nastrouhaná jablka.
Krok 3: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C a připravíme plech, který vyložíme papírem na pečení.
Krok 4: Odpočaté těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou rozválíme na placku.
Krok 5: První placku dáme na připravený plech a lehce zasypeme strouhankou. Na ni rozprostřeme jablka, posypeme cukrem, skořicí, rozinkami a ořechy (v množství dle chuti) a znovu zaprášíme strouhankou. Zakryjeme druhou plackou a spoje utěsníme.
Krok 6: Povrch propícháme několikrát vidličkou, potřeme žloutkem rozkvedlaným v mléce a dáme péct do vyhřáté trouby při 180 °C dozlatova asi 30-40 minut.
Krok 7: Hotový závin necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 2. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový nezavinutý závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Kv7
Moje poznámka
Jablkový nezavinutý závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Kv7
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Těstoviny s omáčkou z pečených paprik
Přidáno před 44 minutami
Bezlepkové cuketové chlebánky
Přidáno před 1 hodinou
Borůvkové bochánky s vanilkovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecí masem
Přidáno před 2 hodinami
Slané cuketové vafle
Přidáno před 3 hodinami
Cuketový palivec
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkové knedlíky od tetičky Labajky
TondaJ před 1 hodinou
Cikánský řízek
DeniskaBoo před 2 hodinami
Kuře na paprice 2
vakl1 před 2 hodinami
Domácí langoše
LuciLucie před 2 hodinami
Jablečný linecký koláč
LuciLucie před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky
marie R před 5 hodinami
Citrónové muffiny
nadali před 6 hodinami
Rajčatový koláč s hermelínem
ZboSy před 6 hodinami
Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky
ZboSy před 6 hodinami
Kotlety po mexicku
Petra547 před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
kypřící prášek do pečiva,
cukr krystal,
vejce,
žloutek,
mléko,
jablko,
strouhanka,
skořice mletá,
cukr krystal,
rozinky,
ořechy,
cukr moučkový
Komentáře (3)