Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová polévka z dýně

Dýňová polévka je podzimní stálice. Její sytě oranžová barva spolu s plnou chutí vás dokonale zahřejí v sychravých dnech. Tato verze je bez smetany, zahuštěná pouze rozmixovanou dýní. Polévka vás zasytí a dodá spoustu výživných látek.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 654 kJ /
873 kcal
Bílkoviny17,90 g
Tuky34,86 g
Vláknina43,61 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 378 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy103,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni očistíme, rozčtvrtíme a vydlabeme. Pokud máme dýni hokaido, nemusíme ji loupat, jinak dýni oloupeme. Krok 2: Brambory oloupeme a pokrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme najemno. Dýni pokrájíme na menší kousky. Krok 3: V hrnci rozehřejeme olej, přidáme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přisypeme brambory a dýni. Krok 4: Zarestujeme, až začne zelenina měknout. Krok 5: Osolíme, opepříme, přidáme tymián a rozdrobíme bujon. Zalijeme vývarem nebo vodou tak, aby byla tekutina asi 1 cm nad obsahem hrnce. Krok 6: Vaříme doměkka asi 15 minut. Krok 7: Rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a můžeme servírovat.

TIP: Příprava dýňového džusu

Zveřejněno 22. 8. 2011

Poznámka autorky srettka

Byl to první pokus téhle polévky. Projela jsem internet a z několika receptů si udělala svůj, k obrazu svému;-) a musím říct, že mi fakt moc chutnalo. Báječná, rychlá a sytá polévka zajímavé chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová polévka z dýně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/934Z

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová polévka z dýně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/934Z

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Marketa75: tak to mě těší:-K

Výborná ,rychlá a snadná polévka. Druhý den jsem pouze zředila.

Výborná přidala jsem kari a smetanu a ji i dcerka 10.let :-K

Děkuji za inspiraci. Pokud vynecháte tuk, je polévka naprosto dietní. Hodí se zařadit do jídelníčku na hubnutí. To bez tuku vymyslel manžel. Podle knihy dr. Fuhrmanna se tuk lidem s cukrovkou nemá dávat. Ten nejlepší je v ořechách. Stačí to. Dávám 5 bodů.:-)

Je výborná,jen jsem přidala trochu kari a zalila smetanou.Delala jsem poprvé a je výborná

marepavla: potěšení na mé straně:-)

Tak jsem dnes hledala recept na polévku a tato vyhrála:yes:Vkládám i foto

savlinka: super, vypadá senza a doufám, že i chutnalo:-K

Recept je bezpochyby dobry, rekl bych velmi dobry !! Ale i tak jsem ho jeste vylepsil!! Nevyhazuji tzv. vnitrnosti. Uvarim je zvlast v jinem hrnci i s jadry stejnym zpusobem s korenim. Po uvareni dukladne rozmixuji a pridam do zakladni polevky. O zdravi prospesnych jadrech se nemusim rozepisovat, to zna kazdy. Vysledek je presvedcujici! Doporucuji !!
S varenim mam zkusenosti, jsem doma pod pantoflem a mam na starosti kuchynku......!?:-p

veverkag:poteseni na me strane:-8 taky uz na me z okna juka dynecka:-p bude polivecka i dynove brambory:-p

Zajímavá polévka, velmi rychlý recept. Jako nadstandard jsem udělala ještě krutony. Dítěti velmi chutnalo. Proběhl i přídavek :-)

Simona Kucerova:faakt? Tak to mam radost kucirecku, ze jsi to prubla a jeste vetsi, ze ti chutnalo;-) me jedou hrozne i jen ty brambory poduseny s dyni, jen tak a bez niceho:-p
p.s. Dekuji za fotecku:-K

Srettinko,tak dnes jsem dělala dýňovou polévku podle tebe,je skvělá:-p:-p a tak dávám fotečku neb jsem bodík už dala;-):yes:

:yes: výborná, ještě teď se dcera oblizuje:)

Corall+Emmy 30.9.2006:tak to me mooc tesi,ze muj prvorecept dynovy takhle vysel i v jine kuchynce a pokud detem chutna,je to pro me velka poklona:-8

Ahoj Srettko, zvysila sis kredit u moji dcery a i u me. Nikdy v zivote jsem nevarila z dyne ale tva polevka vypadala tak krasne a chutne ze jsem vcera koupila dyni a dneska uvarila polevku.

Emmy snedla 2 talire, ja 1 a Danecek- 10.mesicni miminko plnou misku a oblizovali jsme se vsichni az za usima.

Tahle polevka je u nas zarazena na seznamu a dekuju ti. Posilam bodika:-K

spagetka:ze jo:-8 sirotci-to je moje:-*
koriandru jsem mela loni plny truhlik,ale zapomeli mi to pres dovolenou zalevat,tak ponekud vypustil svou zelenou dusi:-S ale verim,ze by to bylo jeste vice mnam:-p:yes:

Tématické fráze:
polévka z dýně, dýnova polévka recept, krémová polévka z dýně hokaido, recepty polévka z dýně, dýnova polévka, krémová polévka z dýně, dýně recepty, recepty z dýně, dýně polévka, polévka z dýně recept, polévky z dýně, hokaidová polévka, dýnova polevka kremová, recepty z dýně polévka, krémová dýňová polévka, polévka s dýně, recept na polevku z dýně, polévka dýně, dýně na polévku, polévka z dyní

Suroviny:
dýně žlutomasá, brambory, cibule, olej, máslo, bujón slepičí, tymián sušený, vývar zeleninový, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu