Krémová polévka z dýně
Dýňová polévka je podzimní stálice. Její sytě oranžová barva spolu s plnou chutí vás dokonale zahřejí v sychravých dnech. Tato verze je bez smetany, zahuštěná pouze rozmixovanou dýní. Polévka vás zasytí a dodá spoustu výživných látek.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 654 kJ / 873 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,90 g |
Tuky | 34,86 g |
Vláknina | 43,61 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 378 mg |
Sůl | 0,91 g |
Sacharidy | 103,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni očistíme, rozčtvrtíme a vydlabeme. Pokud máme dýni hokaido, nemusíme ji loupat, jinak dýni oloupeme.
Krok 2: Brambory oloupeme a pokrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme najemno. Dýni pokrájíme na menší kousky.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme olej, přidáme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přisypeme brambory a dýni.
Krok 4: Zarestujeme, až začne zelenina měknout.
Krok 5: Osolíme, opepříme, přidáme tymián a rozdrobíme bujon. Zalijeme vývarem nebo vodou tak, aby byla tekutina asi 1 cm nad obsahem hrnce.
Krok 6: Vaříme doměkka asi 15 minut.
Krok 7: Rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a můžeme servírovat.
Zveřejněno 22. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová polévka z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/934Z
Moje poznámka
Krémová polévka z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/934Z
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 14 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 22 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Báječný perník
Diviska87 před 37 minutami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
B.Anna před 41 minutami
Cukeťák II
radbastim před 2 hodinami
Sněhový rybízový koláč
upavla před 11 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 12 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 15 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 15 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 16 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 16 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 17 hodinami
Tématické fráze:
polévka z dýně,
dýnova polévka recept,
krémová polévka z dýně hokaido,
recepty polévka z dýně,
dýnova polévka,
krémová polévka z dýně,
dýně recepty,
recepty z dýně,
dýně polévka,
polévka z dýně recept,
polévky z dýně,
hokaidová polévka,
dýnova polevka kremová,
recepty z dýně polévka,
krémová dýňová polévka,
polévka s dýně,
recept na polevku z dýně,
polévka dýně,
dýně na polévku,
polévka z dyní
Suroviny:
dýně žlutomasá,
brambory,
cibule,
olej,
máslo,
bujón slepičí,
tymián sušený,
vývar zeleninový,
pepř,
sůl
Komentáře (29)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
S varenim mam zkusenosti, jsem doma pod pantoflem a mam na starosti kuchynku......!?
p.s. Dekuji za fotecku