Krémová polévka z dýně

srettka Kuchařka: srettka

Polévky 21 názorů

Suroviny

cca 1-1,5 kg žlutomasé dýně
2 ks brambor (středních)
1 ks cibule (střední)
2 lžíce oleje
1 lžíce másla
kostka slepičího bujonu (používám bez konzervantů)
1/2 lžička tymiánu
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dýni rozčtvrtit, zbavit semen. Vykrájet dužinu.

  2. Brambory oloupat a pokrájet na kostky.

  3. Rozehřát v hrnci olej, přidat máslo a nakonec cibuli na drobno. Orestovat do sklovata a přihodit brambory s dýní.

  4. Pěkně osmažit, až všechno začne lehce měknout.

  5. Osolit, opepřit, přidat tymián, rozdrobit bujon a zalít asi 1-2cm nad obsah hrnce.

  6. Vařit do měkka, cca 10-15 minut.

  7. Ponorným mixérem rozmixovat a můžeme servírovat.

Poznámka

Byl to první pokus téhle polévky. Projela jsem internet a z několika receptů si udělala svůj, k obrazu svému;-) a musím říct, že mi fakt moc chutnalo. Báječná, rychlá a sytá polévka zajímavé chuti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 48 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krémová polévka z dýně

  • Manelka Manelka

    Děkuji za inspiraci. Pokud vynecháte tuk, je polévka naprosto dietní. Hodí se zařadit do jídelníčku na hubnutí. To bez tuku vymyslel manžel. Podle knihy dr. Fuhrmanna se tuk lidem s cukrovkou nemá dávat. Ten nejlepší je v ořechách. Stačí to. Dávám 5 bodů.:-)

    Odpovědět

  • srettka srettka(autorka receptu)

    marepavla: potěšení na mé straně:-)

    Odpovědět

  • marepavla marepavla

    Je výborná,jen jsem přidala trochu kari a zalila smetanou.Delala jsem poprvé a je výborná

    Odpovědět

  • srettka srettka(autorka receptu)

    savlinka: super, vypadá senza a doufám, že i chutnalo:-K

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Tak jsem dnes hledala recept na polévku a tato vyhrála:yes:Vkládám i foto

    Odpovědět

  • Emil Emil(neregistrovaný)

    Recept je bezpochyby dobry, rekl bych velmi dobry !! Ale i tak jsem ho jeste vylepsil!! Nevyhazuji tzv. vnitrnosti. Uvarim je zvlast v jinem hrnci i s jadry stejnym zpusobem s korenim. Po uvareni dukladne rozmixuji a pridam do zakladni polevky. O zdravi prospesnych jadrech se nemusim rozepisovat, to zna kazdy. Vysledek je presvedcujici! Doporucuji !!
    S varenim mam zkusenosti, jsem doma pod pantoflem a mam na starosti kuchynku......!?:-p

    Odpovědět

  • srettka srettka(autorka receptu)

    veverkag:poteseni na me strane:-8 taky uz na me z okna juka dynecka:-p bude polivecka i dynove brambory:-p

    Odpovědět

  • veverkag veverkag

    Zajímavá polévka, velmi rychlý recept. Jako nadstandard jsem udělala ještě krutony. Dítěti velmi chutnalo. Proběhl i přídavek :-)

    Odpovědět

  • srettka srettka(autorka receptu)

    Simona Kucerova:faakt? Tak to mam radost kucirecku, ze jsi to prubla a jeste vetsi, ze ti chutnalo;-) me jedou hrozne i jen ty brambory poduseny s dyni, jen tak a bez niceho:-p
    p.s. Dekuji za fotecku:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Srettinko,tak dnes jsem dělala dýňovou polévku podle tebe,je skvělá:-p:-p a tak dávám fotečku neb jsem bodík už dala;-):yes:

    Odpovědět

  • LucieV LucieV

    :yes: výborná, ještě teď se dcera oblizuje:)

    Odpovědět

  • srettka srettka(autorka receptu)

    Corall+Emmy 30.9.2006:tak to me mooc tesi,ze muj prvorecept dynovy takhle vysel i v jine kuchynce a pokud detem chutna,je to pro me velka poklona:-8

    Odpovědět

  • Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006

    Ahoj Srettko, zvysila sis kredit u moji dcery a i u me. Nikdy v zivote jsem nevarila z dyne ale tva polevka vypadala tak krasne a chutne ze jsem vcera koupila dyni a dneska uvarila polevku.

    Emmy snedla 2 talire, ja 1 a Danecek- 10.mesicni miminko plnou misku a oblizovali jsme se vsichni az za usima.

    Tahle polevka je u nas zarazena na seznamu a dekuju ti. Posilam bodika:-K

    Odpovědět

  • srettka srettka(autorka receptu)

    spagetka:ze jo:-8 sirotci-to je moje:-*
    koriandru jsem mela loni plny truhlik,ale zapomeli mi to pres dovolenou zalevat,tak ponekud vypustil svou zelenou dusi:-S ale verim,ze by to bylo jeste vice mnam:-p:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Sretti, je od tebe hezké, že si všímáš opuštěných dýní :-D:-D:-D, zkus i malinko koriandru, pokud ho můžete ;-):-p:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: polévka z dýně dýnova polévka recept krémová polévka z dýně hokaido recepty polévka z dýně dýnova polévka krémová polévka z dýně dýně recepty recepty z dýně dýně polévka polévka z dýně recept polévky z dýně hokaidová polévka dýnova polevka kremová recepty z dýně polévka krémová dýňová polévka polévka s dýně recept na polevku z dýně dýně na polévku polévka dýně polévka z dyní

Zapomněl/a jsem heslo