- dopadlo to přesně jak jsem psala minule.Chutnalo nám to, manžel řekl,"ty nudle jsou dnes nějakjiné jako s ořechy, ale co by tam dělaly, cos tam dala?" A pak vypadal takhle . Každopádně to bylo dobré a schovám si. Jo a děkuji tejaj
tejajo, ořechové nudle jsem nedělala ani nepamatuju - tedy nikdy , ale rozhodně to v pondělí zkusím, když už začnu zase trošku dietněji vařit, aby to nebyl tak velký náraz po tom rozmlsaném víkendu . Jsem na to zvědavá, protože jakékoli vývary s jakoukoli složkou jsou u nás vždy velmi oblíbené.Ale zas budu muset použít svého fíglu na manžela, že mu neprozradím, co je v nudlích přidáno, protože mi je už napřed jasná reakce. (ořechy v nudlích??? no )), jenže schválně napíšu, jak to dopadlo, když to skutečně ochutnal, protže za těch 18 let si troufám tvrdit, že jeho chutě znám. Ale nejdřív musí to neznámé ochutnat, s tím, že to jsou obyčejné ndle,aby v tom nehledal bůhví co a pak teprve po ochutnání a schválení mu to prozradím. Pokud se náhodou (ale jen náhodou mýlím a chutnat to nebude, zak mu to neprozradím, to bych měla po experimentech a hlídal by mě i u vaření obyčejné vody
Já si teď teprve taky všimla, že tam není množství droždí , ale protože jsm zvyklá na nadýchaný a vysoký, tak dávám celou kostku (42 g), pokud máte raději nízký a hutnější, stačí půlka
tejaja, tenhle recept znám v poněkud jiné obdobě (říkáme mu kvasnicová buchta).A na 1 kg mouky mám jiný poměr - 4 ks vařených a 1 větší syrová brambora., místo slaniny můžeš dát i škvarky, jinak je to stejné. Jo ze všeho se udělalo těsto, nechalo asi hodinu kynout - kvásek se nedělal (i když já ho nejdřív udělám,ale vykyne to i bez něj).Hlavně hodně česneku a těsto by mělo být hustší než na lívance, ale přesto tekuté. Jo a pozor na vyhřátí trouby a na prudké pohyby s těstem - hrozně rád se zdrcne ale je to
Tak já dávám taky 1, i když mně se včera bábovka nepovedla, byla suchá a drobila se. Ale POZOR! to není vina receptu, nýbržk uchaře, v tomto případě mě. Já totiž v rámci úprav tam dala místo polohrubé mouky mouku celozrnnou a ktomu ještě mletou hrubě!!!! což jsem si všimla až po pečení v troubě. K tomu jen chci uvést, že ne vždy každá náhrada se povede. Celozrnka tam sice jde, ale mletá hladce a nebo ještě líp - špaldová - což jsem udělalal dnes a už to je o něčem jiném. Ta včerejší skončila, hádejte kde? Ta dnešní už namístě tomu určeném - tedy načatá na stole Takže to uvádím, že i při náhražkách je nutné si rozmyslet, co čím nahradit.
No tak autor Veroka uveřejňuje podd svým jménem své recepty. Já to objevila u tohoto a i u jiného autora z jiného webu. Prostě dotyčný okopíruje recept a ani se nenamáhá změnit slovosled nebo dát jinou fotku.
Ale to jo. jenže Maris, když mu něco chutná, co je fakt neobvyklé, tak se neshodí, že jo - to je mužská ješitnost. Protože nejdřív prohlásil, že tenhle blaf mu nesmí na stůl. Pak ochutnal ..a ..mlčel. Pak řek - tak to teda udělej no, ale já o tom nic nevím a pak že ti mužský nejsou občas z úplně jiného vesmíru a z jiného prostoru ...No jo, taky bychom se bez jejich logiky asi nudily
teď mě to skočilo ještě nedokončené - takže pokračuji - on samozřejmě ho poznal, ale nesmím jmenovat, co že to dělám. Nebojte se, je to nezvyklé, ale fakt dobré. Zkuste nejdřív jen malý kousek,ať vám není líto, kdyby to nechutnalo ,ale je to
Děvčata, já jsem taky hodně dlouho váhala a už vůbec jsem u toho nechtěla mít manžela, neboť jeho reakce , takže jsem si to udělala poprvé až někdy před létem, jen kousek a opatrně no, mě to chutnalo. Ochutnaly i děti, taky souhlas.Nakonec i manžel - který je na sladký - chutnalo ,ALE NESMÍ VĚDĚT, ŽE TO JE KVĚTÁK
Předchozí 1 … 1229 1230 1231 1232 1233 … 1237 Další