Mléčná marcipánová hmota

hanahcotton Kuchařka: hanahcotton

Zdobení 28 názorů

Suroviny

1/2 kg moučkového cukru
1/4 kg sušeného mléka
1 lžíce pšeničného sirupu nebo glukózy
pár kapek mandlové tresti podle chuti
2 lžíce vody
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme, poté rukama spojíme a vznikne sypká směs.

  2. Tu vyklopíme na stůl a nachystáme si misku s vlažnou vodou. Pak už si jen namáčíme ruce ve vlažné vodě a zpracováváme tak dlouho až je hmota pěkně propracovaná a vláčná.

  3. Uchováváme v mikrotenu – doba použitelnosti jako sušené mléko. Vhodná na potahování i na modelování.

Poznámka

Místo pšeničného sirupu můžete použít kukuřičný sirup, nebo med.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mléčná marcipánová hmota

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    jureckova.lenka: odpověděla jsem v soukromé zprávě. Nemám odzkoušeno a netroufám si říct,jak se bude pracovat s hmotou, pokud bude použito jiné sušené mléko.

    Odpovědět

  • jureckova.lenka jureckova.lenka

    Nevíte někdo, lze použít některé rostlinné sušené mléko, např. rýžové?

    Odpovědět

  • alenice alenice

    :yes: překrásné !!

    Odpovědět

  • Marie Gardonova Marie Gardonova

    Je to krásné a máte talent,smekám :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • kudlova3 kudlova3

  • rihana rihana

    Pěkné, ale do těch miminek bych nemohla kousnout.

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    Irrena:s tou vodou to chce prostě vychytat...nelze říct přesně, kolik se jí přidává, tak aby byla správná konzistence...ale časem to budeš mít v ruce, jako já ;-):yes:

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    Anička:ono to chce prostě cvik...já jsem jich udělala asi 5x, než jsem věděla přesně, kolik vody přidat, aby to bylo akorát....teď už to mám v ruce...;-)

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Právě jsem si hmotu udělala a dala do mikrotenu, budu používat až příští týden, takže jsem na to zvědavá;-)Dělalo se mi celkem dobře, jen jsem musela přidat malilinko víc vody;-)

    Odpovědět

  • Anička Anička(neregistrovaná)

    Ahoj to som zase ja dala som par kvapiek vody zacalo sa mi to lepit na ruky cize som muse opet pridat cukor a ked som si myslela ze je to už dobre a zacala som modelovat ak som to stihla akurat vyvalkat a zacalo sa mi to trhat už fakt neviem co mam skusit. vyskusala som nenormalne mnozstvo receptvov a stale mamm s tym nijaky problem bus to netvrdne alebo moc rychlo alebo sa to rozpadava aaleboo sa to pocas roboty zlomy. vy to mate tak krasne vyzera ze ziadny problem a ja neviem co stale robim zle....

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    Anička:přesně tak, jak napsala Zdenka 1...chce to trochu vody...ale opatrně, pouze namočit ruce a hmotu propracovat...;-):yes:

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Anička:zkus přidat pár kapek vody

    Odpovědět

  • Anička Anička(neregistrovaná)

    Halo prosim vas neviete mi poradit nieco,aby sa mi nemrvil a nerozpadaval ten marcipan ?

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    k.radulka:tu si půjčuji od kamarádky - kupuji silikonové formičky tak, abych neměla stejné, co má ona a pak si je půjčujeme;-)Máš pravdu, formičky jsou strašně drahé:no:

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

    prosím tě kde jsi koupila tu formu na miminko? tu ji maj ale stojí strašný peňauze :D

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: marcipánová hmota recept marcipánová hmota recept na marcipánovou hmotu marcipánové miminko recept marcipánová hmota marcipánová miminka mlecna hmota marcipanove miminka mléčná hmota recept marcipanové zdobení recept na mléčnou hmotu marcipánová hmota video jak vyrobit marcipanovou hmotu marcipanove testo formicky na marcipanove miminko mléčná hmota na potahování dortů jak používat marcipánvou hmoty formička na marcipánové miminko mandlové těsto recept mlecna mandlova hmota