Včera jsem naložila stehenní řízky podle tohoto receptu a dnes jsme je měli k obědu. Manželovi řízky moc chutnaly Budeme tento recept používat při nakládání masa na grilovačku
Jidáše jsem letos pekla poprvé. Použila jsem tento recept. Četla jsem zkušenosti ostatních pekařek a tak jsem raději dala víc másla a mléka a přidala i tvaroh. Udělala jsem nelepivé těsto a pekla na 180. Výsledek byl ohromujicí. Manžel byl z nadýchaných a vláčných Jidašů nadšený. Přikládám fotky.
Poprvé když jsem tento bochánek dělala, přesně podle receptu, tak se roztekl a byla z něho spíše placka. Ale chutná placka. Dnes jsem ho dělala podruhé a podle komentářů, od jiných kuchtiček, jsem změnila poměr mouky. Dala jsem cca 600 g, možná i víc. Prostě, aby těsto nelepilo...pekla jsem zezačátku raději na 180 a bochánek se povedl, byl vláčný a chutný. Akorát jsem alergická na mandle a tak peču bez mandlí. Přiložila jsem i fotky
Předchozí 1 2