Bramboračka
Suroviny
- 2 ks brambor
- 1/2 celeru
- 3 stroužky česneku
- 1/2 mrkve
- 1/2 petržele
- 1,5 l vody
- 2-3 lžíce hrubé mouky
- 1 cm másla
- hrst sušených hub
- majoránka
- 0,5 lžičky soli
Postup přípravy receptu
Houby namočíme na 10 minut.
Z másla a mouky usmažíme jíšku a zalijeme vodou. Uvedeme do varu, přidáme houby a vaříme 10 min. Pak do toho vložíme na kostičky nakrájené brambory a nastrouhanou zbylou zeleninu, namačkaný česnek a osolíme.
Vaříme dalších 10 minut. Nakonec povrch poprášíme majoránkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramboračka
-
Výborný recept, moc děkuji
:-
Jen do základu jsem přidala cibuli a na konci ještě libeček. -
Bramboračka velice dobrá, jen do ní přidávám trochu kmínu a bobkový list
-
Vařila jsem již několikrát. Super recept, výborná polévka
-
Poprvé jsem vařil bramboračku a skvělý výsledek. Určitě o tohoto receptu zůstanu.
-
bramboračka velice dobrá a překvapila a je dobře hustá asi to dělá ta hrubá mouka dik
-
Moc dobrá. Také přidávám libeček :)
-
Výborná + další
a taky do ní přidávám libeček, děkuju za recept
-
Výborná polévka, měli jsme ji dnes k večeři. Jen jsem přidala cibuli a libeček.
-
Chystám se polévku vařit. Chci se ujistit, zda jste to opravdu všichni vařili z hrubé mouky.... Já znám jíšku pouze z hladké mouky... Děkuji za radu!!!
-
Vynikající, chutnala celé rodině a je rychlá na přípravu
-
Vynikající
Hledala jsem zde ve více rc a Váš mi padl do oka. Byla to premiéra, zkusila jsem hned velký hrnec, malinko upravila podle naší chuti (masox, kmín, vejce, nakonec petrželka) a musím říci, že opravdu jednoduchá a vynikající !!!! Děkuji -
Bramboračka bez libečku a kmínu není to pravé ořechové
-
bramboračku jsem dělala dnes poprvé a byla výýborná
!Přidala jsem akorát kmín, libeček a půl bujonu
Snědla jsem hned dva talíře 
Posílám bodík
-
DoBráá......
