Zdravá strava nemusí být drahá! 3 levné recepty, se kterými zhubnete i ušetříte

15. 11. 2020 08:22

Zdraví Marie Pokorná

Zdroj: Leigh Skomal, Unsplash.com Zdroj: Leigh Skomal, Unsplash.com
Náš život se prakticky točí okolo jídla. Chodíme do práce, abychom na něj vydělali peníze, věnujeme spoustu času a energie jeho nákupu a přípravě a považujeme jej za jakýsi stěžejní bod každého všedního dne, ať už jde o snídani, svačinu, oběd nebo večeři. Není tedy divu, že je to právě jídlo, co nejvíce ovlivňuje, jak se cítíme jak po fyzické, tak i psychické stránce. Když se však lidé snaží dopídit nějakých zdravých receptů, často se setkají s dlouhým seznamem ingrediencí, o kterých v životě neslyšeli.
Zdravé stravování vůbec nemusí být komplikované, právě naopak. Často jsou to totiž právě ty nejzákladnější potraviny, které nám poskytnou nejvíce zdravotních benefitů. U nich navíc nemusíte počítat s přemrštěnou cenovkou, obzvlášť když sledujete aktuální slevy, třeba s portálem Kimbino. Díky němu si totiž můžete prohlížet akční letáky všech českých obchodů a své nákupy naplánovat tak, abyste domů přinesli zdravé jídlo, ale neutratili za něj spoustu peněz. Které potraviny by vám v košíku neměly chybět? Kimbino vám poradí hned tři, včetně tipů jak je využít!
 

1. Čočka

První potravinou, za kterou neutratíte majlant a přesto s ní o něco vylepšíte své zdraví, je čočka. Nesejde na tom, jestli vyberete červenou, černou či klasickou velkozrnnou, kterou momentálně nabízí za skvělou cenu Billa leták, všechny vám totiž poskytnou spoustu zajímavých benefitů. Hlavní aktivní složkou je v jejím případě vláknina, která pomáhá snižovat cholesterol a tím podporuje zdraví srdce a celého kardiovaskulárního systému. Když si navíc z Billa letáku vyberete i tu správnou zeleninu, můžete s ní čočku zkombinovat, a tak její pozitivní účinky ještě podpořit.

Čočkové karbanátky

  • 200 g suché čočky
  • 2 stroužky česneku
  • 4 lžíce strouhanky
  • 4 lžíce mouky
  • 1 malá cibule
  • 1 mrkev
  • 2 vejce
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička majoránky
  • ½  lžičky mletého kmínu
  • špetka pepře
  • řepkový olej
 
Čočku dejte přes noc namočit a druhý den řádně propláchněte, uvařte doměkka a rozmixujte. Do této směsi přidejte prolisovaný česnek, najemno nakrájenou cibulku a nastrouhanou mrkev. Dochuťte ji majoránkou, kmínem, solí a pepřem, poté do ní rozmíchejte obě vejce, mouku a strouhanku a poté z ní tvarujte malé karbanátky. Ty pak ještě lehce obalte ve strouhance a osmažte na oleji dozlatova.
 
 

2. Okurky

Mezi zdravé a zároveň cenově dostupné potraviny patří také okurky. Jak všichni víme, obsahují spoustu vody, díky čemuž podporují hydrataci celého těla, která je nezbytná pro správné fungování metabolismu. Mimo to okurky zajišťují správné trávení a dokonce mají potenciál snižovat krevní cukr. Pokud se tedy cukrovkářům dostane leták Kauflandu do ruky, určitě by měli měli využít akce a nakoupit jej rovnou po několika kusech.

Řecké tzatziki

  • 1 salátová okurka
  • 500 g bílého jogurtu
  • 1 lžíce čerstvého, jemně nasekaného kopru
  • 2 – 3 stroužky česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 citron
  • černý pepř
  • sůl
Okurku oloupejte, nastrouhejte na hrubo, vymačkejte z ní veškerou šťávu a vložte do mísy. Poté k ní přidejte jogurt, lžíci vymačkané citronové šťávy, česnek, olivový olej a kopr. Nakonec tzatziki dochuťte solí a pepřem tak, jak to vyhovuje vašim chuťovým pohárkům. Podávat můžete ke grilovanému masu nebo kterémukoliv jinému pokrmu.
 
 

3. Banány

Že sladké nemůže být zdravé? Opak je pravdou, tedy alespoň pokud si po prohlédnutí aktuálního Penny letáku připíšete na nákupní seznam banány! Od ostatního ovoce se liší zejména v jejich charakteristické konzistenci, díky které vás lépe zasytí a zároveň vám poskytnou obrovské množství antioxidantů, které podporují zdravý chod celého organismu, zejména pak kardiovaskulárního systému. Vysoký obsah draslíku navíc podporuje správnou funkci ledvin. 

Banánový chlebíček

  • 2 - 3 velké zralé banány
  • 1 ½ hrnku polohrubé mouky
  • ⅓ hrnku rozpuštěného másla
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 vanilkový cukr
  • ½ hrnku cukru
  • 1 vejce
  • špetka soli
Nejprve si vymažte bochníkovou formu tukem a rozehřejte troubu na 175 °C. V míse pomocí vidličky nebo šťouchadla na brambory rozmačkejte oloupané banány a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Do směsi zamíchejte jedlou sodu, sůl, cukr, rozšlehané vejce a vanilkový cukr a poté k ní postupně přisypávejte mouku. Hotové těsto nalijte do formy a pečte zhruba 50 minut - můžete otestovat špejlí. Nechte pár minut odležet, vyklopte z formy a až chlebíček úplně vychladne, můžete se pustit do krájení.
 

Líbí se Vám článek? Sdílejte jej svým přátelům!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Ke článku nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Další články

Vyrobte si bylinkový med: Zkuste pampeliškový, mátový nebo třeba s rakytníkem

Vyrobte si bylinkový med: Zkuste pampeliškový, mátový nebo třeba s rakytníkem

Jaro a bylinky jdou ruku v ruce. Jak využít pampelišku, mátu nebo třeba lipový květ v kuchyni?…
Opravdu je jelení lůj z jelena? Přírodní balzám na rty si můžete vyrobit i doma

Opravdu je jelení lůj z jelena? Přírodní balzám na rty si můžete vyrobit i doma

Suché, popraskané rty se neobjevují jen v zimě. Pečovat o ně bychom měli celoročně. K tomu účelu je…
Za cukrovku může cukr. Nebo ne? Zjistěte, jak předcházet vzniku diabetu

Za cukrovku může cukr. Nebo ne? Zjistěte, jak předcházet vzniku diabetu

Světový den monitoringu diabetu připadá pravidelně na 14. dubna. Tato nepříjemná nemoc, která…
Jak nakopnout tělo a překonat aprílové počasí? Vsaďte na medvědí česnek!

Jak nakopnout tělo a překonat aprílové počasí? Vsaďte na medvědí česnek!

Medvědí česnek znali už naši předkové, ale i v moderní době se těší oblibě. Je zdravý, chuťově…
Byliny v kuchyni: Pórek funguje jako přírodní antibiotikum. Jak poznat opravdu čerstvý kus?

Byliny v kuchyni: Pórek funguje jako přírodní antibiotikum. Jak poznat opravdu čerstvý kus?

Pór, lidově zvaný pórek, je tak běžný, že by vás možná ani nenapadlo, jak skvělé vlastnosti má.…
Je čas sázet pastiňák! Jak ho rozeznat od petržele a proč ho vlastně pěstovat?

Je čas sázet pastiňák! Jak ho rozeznat od petržele a proč ho vlastně pěstovat?

Máte chalupu se zahrádkou? Právě teď je čas vysadit na záhonek pastinák, lidově zvaný pastiňák,…
Mýty vs. fakta: Co je to vlastně superpotravina a opravdu mezi ty nejlepší patří i sádlo?

Mýty vs. fakta: Co je to vlastně superpotravina a opravdu mezi ty nejlepší patří i sádlo?

Světový den zdraví nám mimo jiné připomíná, že nás v kondici udržuje vhodný jídelníček plný…
Čím si vyčistit zuby, když nemáte pastu? Pomůže kokos i slupka od banánu

Čím si vyčistit zuby, když nemáte pastu? Pomůže kokos i slupka od banánu

Zubní pasta je v našich očích samozřejmost, která je vždy po ruce. Může se ale stát, že neplánovaně…