Krůtí stehna pečená na majoránce
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny 4 porce nebo 2 chlapácké porce :D
- 2 krůtí stehna
- 1 balíček majoránky
- sůl
- pepř
- 1 mrkev
- 1/2 celeru
- 4 stroužky česneku
- 2 cibule
Postup přípravy receptu
Zeleninu nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na kolečka, maso omyjeme a osolíme.
Do pekáčku dáme maso, opepříme, posypeme majoránkou (nejlépe domácí), zeleninou, trochu opepříme a podlejeme sklenkou vody.
Pečeme přiklopené cca hodinku v troubě na 180 °C- podléváme.
Odklopíme a dopečeme kůžičku.
Maso vyndáme a výpek rozmixujeme tyč. mixerem -uděláme omáčku- sos.
Poznámka od kuchařky
Podáváme se špekovými knedlíky, šťouchaným bramborem, rýží, co máte rádi. Když dělám ke knedlíkům, tak udělám více omáčky, podleji mlékem a vodou a svařím, popřípadě dohustím moukou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krůtí stehna pečená na majoránce
-
Výborné
-
Včera jsem krůtu pekla. Omáčka byla výborná a krůta taky. Moc dobrý
-
uz se pece jsem zvedava jak dopdne
-
výborné,mohu jen doporučit!!!!
-
Hmm, tak bych se zakousla!
-
Stehýnkám to sluší...
Já jsem si zvykla přidávat majoránku až ke konci tepelné úpravy, připadá mi, že se jinak ztrácí její chuť. Ale vyzkouším a třeba i přehodnotím...
-
no vypadají nádherně
ale moje rodina moc majoránku nemusí
- i když jí dávám trošku i do gulášů, ale tam ji nevnímají, no snaď někdy vyzkouším -
Vypada to zvlastne ;)
-
Také dělávám bez mrkve a celeru a tohle se mi moc líbí
+4 -
Radko, to se mi líbí, jednoduchý, ale asi moc dobrý
-
já dělávám krůtí jen s máslem a majoránkou, ale toto asi taky nebude marné
vyzkoušíme
