Jajina24: Nebyla ta jíška udělaná moc tmavá? Jinak v receptech, kde není uvedeno přesné množství tekutiny, se dává tak nějak podle potřeby, do požadované konzistence omáčky. Vždy je lepší hustější omáčku naředit, než řídkou po přidání většího množství tekutiny pak zase znovu zahušťovat.
Mám ráda moučníky dělané v hrníčku. Hlavně se osvědčily v létě, když sedíme venku. Menší počet se dá upéct i v remosce. Někdo třeba na chatě, chalupě či v kempu jinou možnost pečení nemá.
Na tuto omáčku jsem použila silný uzený vývar, podávala jsem s vařeným bramborem, uzeným masem a vejcem. Ale příště bude s knedlíkem. Mletý pepř jsem nepřidávala, měla jsem dobře ochucený vývar. Recept jistě stojí za vyzkoušení, ne vždy je třeba přidávat smetanu.
Sladké kynuté knedlíky občas dělávám, tentokrát byly s domácí marmeládou. Vařila jsem v parním hrnci. Tvaroh na strouhání jsem neměla, tak na přání jsem na posypání použila taktéž trochu Granka. Mám raději recepty s odvažováním, ale někdo třeba využije i to odměřování na hrnky.
magdalenka: Děkuji moc za pochvalný komentář. Já to už mám tak stejně, po přečtení složení hotových salátů dělávám domácí. Zase tolik práce s tím není.
Předchozí 1 … 19 20 21 22 23 … 456 Další