Valašské frgály
Frgále - tradiční valašská specialita, která si získala oblibu po celé republice. Zkuste si i vy připravit výborné koláče s hruškami, tvarohem, povidly nebo mákem. Vláčné kynuté těsto, sladká náplň, křupavá drobenka a nadšení strávníci.
Suroviny
Porce: 4 ks
Nutriční hodnoty
Energie | 27 590 kJ / 6 594 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,59 g |
Tuky | 289,38 g |
Vláknina | 24,90 g |
Cholesterol | 1,26 g |
Sodík | 144 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 883,47 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept na těsto mám z malé regionální valašské kuchařky a zbytek připravuji odhadem podle svých zvyklostí.
Na Valašsku se pečou nejvíce frgály s náplní ze sušených hrušek i s přídavkem jiného sušeného ovoce, jablek a švestek. Někteří si nakrájené, neloupané hrušky pečou v troubě a pak je pomelou a použijí, nebo i konzervují.
Recept na povidla z hrušek najdete zde
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 2. 2022 09:43








12. 1. 2022 09:03

7. 1. 2022 18:55
17. 9. 2021 20:09
17. 5. 2021 11:17











17. 9. 2020 21:31

11. 9. 2020 07:57


4. 8. 2020 09:47


31. 7. 2020 18:53
29. 7. 2020 14:03

25. 7. 2020 11:02
13. 5. 2020 08:38

12. 5. 2020 17:01



29. 4. 2020 19:39

29. 4. 2020 12:26
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Letní salát I.
Přidáno před 2 hodinami

Špenátové tortellini
Přidáno před 2 hodinami

Gulášovka s brambory
Přidáno před 4 hodinami

Vláčná rybízová buchta
Přidáno před 5 hodinami

Slaný koláč z listového těsta s pancettou, rajčaty a vejci
Přidáno před 8 hodinami

Hranolkový cuketový salát
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
uvařil/a Wanilor
před 29 sekundami

Domácí chleba
uvařil/a Lenkamen
před 4 minutami

Expres kuře na paprice
uvařil/a MarinetteQueen3
před 12 minutami

Nakládaný balkánský sýr
uvařil/a Kamil2
před 3 hodinami

Slezské kysané zelí
uvařil/a Horyna77
před 4 hodinami

Vepřová kapsa plněná, se žampiony
uvařil/a Daduse
před 6 hodinami

Rychlé krémové špagety
uvařil/a MarinetteQueen3
před 6 hodinami

Kuřecí vývar se zeleninou
uvařil/a vakl1
před 6 hodinami

Rybízový koláč se sněhovou čepicí
uvařil/a Wikki
před 6 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
uvařil/a Hana25
před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: frgále - domácí výroba nejlepší recept na frgály těsto na frgaly hruškové frgály hrušková náplň do frgálu domácí frgále maková náplň na frgály nejlepsi frgal recept recepty lidové recepty pravé valašské frgály domácí frgál domácí frgály hruškový frgál hrušková náplň pravy valašský frgál tvarohovy frgal recept tvarohové frgály náplně do frgálů testo na frgale valašské recepty
Suroviny: mouka hladká, mouka hrubá, cukr moučkový, žloutek, máslo, sůl, kůra citronová, mléko, droždí čerstvé, mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, rum, máslo, rum
Valašské frgály
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADX7
65 názorů