Kuřecí polévka se špenátovou zavářkou
Doba přípravy: 60 minut 6 porcí Polévky 9 názorů
Suroviny
- 1 kuřecí skelet
- 1 lžička soli
- 4 kuličky pepře
- kousek libečku
- hrst čerstvého špenátu
- 1 vejce
- mletý černý pepř
- sůl
- 3-5 stroužků česneku
- 2 lžíce mléka
- polohrubá mouka
- 150 g mražené zeleniny
- petrželová nať
Postup přípravy receptu
Skelet se solí, pepřem a libečkem vaříme v tlakovém hrnci asi 30 minut.
Listy špenátu rozmixujeme s vejcem, solí, pepřem, česnekem a mlékem. Poté vmícháme tolik mouky, aby vzniklo husté těstíčko.
Ve vývaru uvaříme zeleninu a poté špenátové těstíčko stěrkou protlačíme přes síto s velkými oky do vývaru, povaříme asi 5 minut.
Do polévky přidáme obrané maso, petrželku, necháme přejít varem a odstavíme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 28 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kuřecí polévka se špenátovou zavářkou
-
Výborný nápad.Krásné barevné oživení polévky a moc dobré.
-
dexulka: Jsem ráda, že vám chutnaly. Děkuji za přidané fotografie.
-
Zajímavý a chutný nápad,jak oživit polévku
Děkuji,chutnalo nám -
+9
-
moc hezká polívečka, ty nočky jsou super
-
Moc se mi líbí ty noky, super
-
hmm, tak tohle ukládám
-
Pěkný a neotřelý nápad Sofinko, ukládám si, polévky u nás frčí
. -
Takže vlastně špenátové nočky,moc dobrý nápad, ukládám
