Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele spagetka

smuclerka: Jelikož to dusíš, tak maso nesmí plavat. Těsně ke spodnímu okraji masa. Je to v papiňáku, takže se voda nevyvaří.

Tanicka: písni chilli dle svých možnosti a chuti, a je to ;-);-). Ten kdo pěstuje své chilli papričky, musí vědět, jak je použije. Množství koření a bylinek je stejně vždy orientační. Někdo má radši ostré, někdo to raději vynechá. Každý podle sebe.

Pórek miluju, čím tenčí, tím lepší. Tyhle typy štrůdlů, koláčů a tak máme rádi :yes::yes::yes::yes:

Recept: Demi Glace
hrošík: Proto už kvůli ceně za energii je na to skvělý pomalý hrnec. Od ledna, co ho vlastním, na něj nedám dopustit. I jsem si změřila, jestli výrobce nekecá s úsporou energie a tedy i ceny a fakt nekecá (aspoň v tomto případě) a vývary z něj jsou srovnatelné s těmi, které znám z dětství, kdy naši táhli na kamnech :yes::yes::yes: vývar několik hodin.

Nemá smysl věčně opakovat to samé - a proč bujon, masox. Prostě nechme každému jeho volbu, dát-nedat.... a udělejme si to dle sebe.
Každopádně polévka dobrá je. Pro někoho bez... pro někoho s...;-);-);-)

Hrašuľka.Hráštek: nechalas ji tam dlouho a byla pootevřená ;-);-)

ANONYM: množství mouky záleží na všech ostatních ingrediencích, tudíž přidávat postupně, vypracovávat, až vznikne těsto potřebné hustoty.

Recept: Bonet
to se mi líbí, to si ukládám.Já zatím použiju formu na srnčí hřbet, na vhodnou keramiku jsem ještě nenarazila, chtěla bych i do mikrovlnky. ;-):-p:yes:

Nebylo by to lepší "rozšpudlikané"? Jak myslíš no.;-);-);-):-D:-D:-D
Ale zkusit by se to mohlo :-p:yes:

zdenka.viklicka - recept už je srozumitelný:yes:, ale foto přidej k receptu jen své, ju? Ne zkopírované ;-);-);-)
Jen příště si projdi vyhledavač, zda tu už podobný recept není.
Ale teprve ses přihlásila, tak příště a ať se ti tu líbí :yes::yes::yes::yes::yes:

jitka: jitko, recept je upraven, dopsán. Před tím tam byla pouze tato věta: "pecen chleba (nám stačí půlkilový, závisí od počtu strávníků, - a množství ostatních surovin) nařežeme nožem shora skoro až ke spodní kůrce - lepší je chleba z předcházejícího dna, který už nemá tak tvrdou kůrku." Toť vše, proto předchozí komentíky.
Takto už se postup pochopit dá. AUTORKA TO UŽ VYSVĚTLILA V pOZNÁMCE, TAKŽE JE TO O.K. :yes:

Pokud autorka svůj recept neupraví se srozumitelným postupem, bude muset být vymazán. S tímhle postupem si nikdo vědět rady nebude, protože tu žádný postup kromě řezání surovin není.

Ani, jak známo, takovéto kombinace miluju, takže :yes::yes::yes::yes:,
Jo a tu brusinkovou omáčku s chilli jsem na ochutnání koupila a je výborná, už se těším, až u nás narvu brusinky :yes::yes::yes::yes: