Komentáře uživatele spagetka

hosta: jituš, já se nechci dohadovat, jo, napsala jsem to tak, jak se to od jakživa dělalo u nás. Klevela se u nás zavařuje a jde prostě o něco jiného než o džem či marmeládu. Žahour je tepelně rozvařená borůvková omáčkka připravená k okamžitému použití.
V žádném případě nejde o stejnou úpravu.

Hrašuľka.Hrašuľka: klevela je rozvařené ovoce, taková kaše, či jak to nazvat. Může to být směs nebo jen 1 druh. Obsahuje i kousky ovoce a hlavně, zásadně se tam nepřidává žádný cukr!
Žahour - jsou rozvařené borůvky na omáčku, polévají se tím např. neplněné tvarohové, kynuté a jiné knedlíčky (malého tvaru). Výraz je lidový a používá se jak v Jizerkách, Krkonoších, tak i na jihu čech a určo i jinde.
V Jizerkách se výraz žahour používal výhradně pro borůvky, v poslední době ale sleduju, že se používá i pro rozvařené jahody, jablka atd - čili pro ovocnou omáčku z rozvařeného ovoce

Moc hezké to máš
Jinak děkuju za inspiraci, v únoru máme v rodině 60-tiny, takže určitě omrknu

Vypadá to dobře. Eli, rozumím tomu dobře, že tu směs cibule, česneku, pepře a petrželky už dál nepoužiješ? Takže se dá použít pak v jiném receptu? Bylo by mi líto to jen tak vyhodit. Ale rozhodně vyzkouším. Sice netuším, zda na telecím (kvůli sehnání), ale klidně bych zkusila i na drůbežím, to je taky jemné, co myslíš?

vejma: Gorgonzola je bílý sýr s typicky modrou plísní,patří meti nejznámější italské sýry.Má velmi typickou chuť a vůni, nedá se zaměnit. Svůj název dostal podle města Gorgonzola, ležícího východně od Milána v Lombardii, kde byl poprvé vyroben v devátém století.

Hezké a určitě chutné

Danca: supééér, no vida, jak se nám ta rodinka PH a bigosu rozrůstá

tedy koukám, že tohle vypadá výborně a je opomíjený, také ukládám k realizaci

To se mi líbí, krásně jsi pomalila, uložím

Pajaja: Pavli, neber to jako rýpání, já s tebou souhlasím v tom,že na fotce to jako suché vypadá,ale pochop zas ty, že prostě autorka tu šťávičku tam nedala tak, aby byla na fotce vidět. Takhle suché to určo nejedli . hele už jme si to vysvětlily, tak končíme nééé

Nadja: Nadi, já přece nepíšu, že se objem a váha shodujou, píšu o tom, že v úvodu by měla být základní míra použitého kelímku ucvedena, protože pak si zvolím formu podle množství těsta, pochop, že sem chodí i nezkušené kuchařky, které si nebudou vědět rady, když najednou budou mít hafo těsta, ale ne odpovídající formu a nenapadne je třeba dát to na pekáč, když chtěj mít bábovku, tak to myslím.

Karolina1998: Karolínko, ty nevíš, co je SPRINT? Ve sportu velmi rychlý běh na krátkou vzdáklenost. Tam platí, čím rychlejší, tím lepší, v biathlonu ještě navíc musí sportovec být nejen rychlý ale i musí umět přesně střílet, aby vyhrál.
V tvém podání slovo sprint znamená, že fofrem během krátké doby sem nasekáš spoustu receptů, které se ale musí po tobě opravovat, aby jim vůbec někdo rozuměl a hlavně, vkládáš CIZÍ, ZKOPÍROVANÉ FOTKY, ač máš jasně u vkládání napsáno, že se to nesmí.
O striptérech jsem fááákt nikde nic nepsala

Nadja: já souhlasím, ale měla by přece uvést hned v úvodu, že použila např. 150 g jogurtu. Pak už to bude jasný a jak píšeš, použiju třeba 400 g jogurt a ostatní teda taky na 400 g (mouky 3x400= 1200
Autorka ale hlavně opisuje z netu recepty a především kopíruje fotky. Takže nevaří, ona nám přepisuje cizí práce.

alena.kyp: Ali, jo, mně to vysvětlovala i Sndrejka, ale je mi záhadou, proč mi to někdy vyjde a někdy ani omylem. Tady mi to bylo jasné, že je to kopie, ale prostě... nic...

alena.kyp: Dík. Karolíno, pokud foto není tvoje, odstraň