Marcelko, možná by bylo lepší vysvětlit, co myslíš bruschetami. Chodí sem i začínající kuchaři a nemussej vůbec vědět, o čem mluvíš - to není výtka, to jen, aby tomu rozuměl každý
Jinak složení koření je např.zde: http://www.shopy.cz/vonavykramek/koreni/-/-/brusch...
Eliza: Eli, klídek, dyk je to.... atd...., To by naši prapředci, kteří vymysleli kysané zelí a rozhodně nemohli ani přehnaně solit (sůl byla nad zlato), už dávno tady nebyli a my taky né . Dotyčný/á myslí, že při kvašení se produkuje vysoké množství soli, je to hloupost, na to nemusíme býti chemiky
Mléčné kvašení je jiného charakteru, nikoli slaného.
http://cs.wikipedia.org/wiki/Okra
A autorka jasně píše med sedmikráskový nebo slunečnicový.
Marcelko, supééér
Jinak složení koření je např.zde:
http://www.shopy.cz/vonavykramek/koreni/-/-/brusch...
Mléčné kvašení je jiného charakteru, nikoli slaného.
Předchozí 1 … 346 347 348 349 350 … 1237 Další