Amur, jen tak...
Suroviny
- podkovy z amura
- sůl
- olej
- směs koření na ryby
Postup přípravy receptu
Podkůvky osolíme, posypeme kořením, přidáme pár kapek oleje a necháme přes noc v ledničce uležet.
Poté vložíme na rozpálenou pánev a z každé strany opečeme.
Poznámka od kuchařky
Vím, že je to velice jednoduché, ale když syn donesl domů tuto rybu, měla jsem celkem obavy, jak ji udělat a receptů na amura jsem moc nenašla. Takže, asi čím jednodušší, tím lépe pro rybí maso.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Amur, jen tak...
-
kutil25: bože amura zbožňuji,hned bych se nechala pozvat
-
dnes jsem dělál amura podle receptu a je to pohádka a velká pochoutka .nové brambory k tomu. mnam.
-
zítra budu dělat amura ajsem zvědav jak to dopadne je pravda v jednoduchosti je ta dobrota.
-
Přesně tak. V jednoduchosti je síla.
+10
-
pěkný receptík,ryby miluji a amur to je výborná ryba
+1
-
další dobrý recept na rybu
-
Petrželko já ryby miluju a to všechny!
A tohle vypadá báječně,mnam!
Bodíček pro tebe!!
-
Jani Pá,když to můj synek donesl/má 15 let/,tak jsem měla takovou radost i za něj a nechtěla jsem to maso něčím pokazit,proto ta jednoduchost
-
Tak nevím, ale dělám
, Amura totiž můj muž rybář chytil jen 2x a byla to lahůdka i když já už dělala jen tak obalit v hl.mouce s ml.sl.paprikou a udělat tzv.po mlynářku(tak dělám pstruhy),tento recept vyzkouším až budeme mít amura (zatím máme jen kapříky,což já nemusím
),tak si počkám bodík, už letí
-
je to tak..v jednoduchosti je krása..a rybičku já ráda,
1.bodík vkládám
