Jablečný rosol z moštu

hosta Kuchařka: hosta

Zavařeniny 22 názorů

Suroviny

jablečný mošt
cukr
želírovací přípravek
kyselina citronová
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Strouhaná jablka, připravovaná k zavaření do sklenic (na štrudl) se nad miskou vymačkají, nacpou do sklenic.

  2. Zbylý mošt přecedíme, odvážíme nebo změříme půllitrem a s pomocí cukru, želírovacího přípravku dle vlastního výběru a s přidáním kyseliny citronové podle návodu uvaříme jablečný rosol, který horký plníme do skleniček, otočíme dnem nahoru.

Poznámka

Při přípravě jablek na štrudl jsem vždy vymačkaný mošt zavářela, příp. mrazila, myslím, že takto připravený rosol se využije lépe - na lívance, palačinky, cukroví. Do další dávky moštu jsem přidala zmrazené ostružiny a byl z toho bezvadný džem.

Možná že někomu, kdo v této době připravuje jablka do sklenic jako já, bude tento postup k užitku, recept jsem tu nenašla.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 61 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jablečný rosol z moštu

  • Frantiska Frantiska

    překvapilo mne, jak moc je dobré :) budu dělat pravidelně

    Odpovědět

  • zizala zizala

    My jsme doma z moštu dělali sirup, byl výbornej :-p
    Rosol vypadá taky moc dobře :-):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    hosta:Jituš, já žasnu, co ty všechno jak už ze zahrady či lesa dokážeš zpracovat a tu přírodu doslova vyždímat:-D, já tě obdivuji;-) Jen by mě zajímalo, kam to všechno uskladňuješ:-? Na tebe si jen tak nikdo nepřijde:yes: Máš 13.bod:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Lotos jsem moc jablek neměla musím počkat do příštího roku, recept se mi líbí určitě vyzkouším:yes::yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    renča: :-O já ho tady nemám, aspoň myslím....zrovna nedávno jsem uvažovala, že ho přidám, byť k němu nemám fotku - je výborný a zpracují se všechna jablka, i ne zcela zralá.

    Odpovědět

  • hosta hosta(autorka receptu)

    Jules: pokud strouháš do štrudlu čerstvá jablka, je to jasné, tenhle mošt vznikl, když se nastrouhaná jablka cpou do sklenic na zavaření "nasucho". Když je pak ze sklenic v zimě vysypu do mísy, přidávám trochu vody, aby do strudlu suchá nebyla

    Odpovědět

  • Jules Jules

    Hm, musi to byt velmi dobre...zial, ked robim strudle, nikdy mi stava nezostane, plnim strudlu aj so stavou, trochu podsypam struhankou a nikdy nevytecie a bez nej sa mi zdaju suche. Ale urcite by som ochutnala ten dzem s ostruzinami.:yes:

    Odpovědět

  • renča renča(neregistrovaná)

    dělala jsem rosol od cathleen. ten byl tak výborný, že jsem musela obdarovat i příbuzné, co ochutnali.:-D:-D

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Letos u nás jablíčka opravdu nejsou, do nakládaného zelí mi musel přinést bratr jablka ze své zahrady. Ale mošt miluju:-p. Recept jsem si uložila, kdyby si to ty naše stromy chtěly napřesrok rozmyslet. +10 :yes:

    Odpovědět

  • Jarmila Jarmila(neregistrovaná)

    Moc Pekny recept,urcite ho vyzkousim.

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    :yes: bezvadný nápad a vypadá to moc hezky, škoda že jsem letos už jablka zpracovala.

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    :yes:to bych mohl:yes: už mně po 2 slovech vypadává monitor, dost výlevů :yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Letos u nás jablka nejsou a zavařuju výdycky jenom tak 5 sklenic. Co vymačkám, vypiju, mošt miluju;-):-p Ale jako nápad dobrý:yes:

    Odpovědět

  • A-kucharka-Z A-kucharka-Z

    Ale toto je dobrý nápad! :yes: To zkusím. Děkuji za nápad.

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Komu se nelení, tomu se spížka plní;-) a po houbách jsou Jituško jablka příjemná změna, dobře jsi to vymyslela :-p;-):yes::-K +6:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: sterilizace jablečného moštu sterilizace moštu zavaření moštu jablečny rosol jablečný rosol recept zavaření jablečného moštu jak zavařit mošt mošt jak sterilizovat mošt jak se dělá jablečný rosol recepty z jablečného moštu jablkový mošt mošt recept recept jablecny rosol jak se dělá mošt jak udelat mošt recept na jablečný rosol jak zpracovat mošt marmeláda z jablečného moštu jablečný rosol recepty