Moc hezké fotečky a roláda musí být skvělá. Moje chyba - játra nejím a tak je ani nevařím, šidím i rodinu...
Mirčo, jsi hrozně šikovná - začala jsem Tě "podezřívat" , že jsi profesionální kuchařka. Jak je to...?
A Jani, víš co... Já bych ji i nechala Dětská radost a spontánní chování je podle mě něco tak zásadního, že to naše "dospělé" malicherné aranžování a zdobení je proti ní násobený prd... Děti si umí oslavy opravdu užít, když je necháme a nebudeme je napomínat...
Jani, připomněla jsi mi první narozeniny mojí dcery (už to za půl roku bude 8 let - pro mě jako včera..). Moje maminka jí upekla dort a protože ho - podle tradice - má nakrojit oslavenec, nechali jsme Elišku, aby ho "porcovala" . Ujala se toho s chutí, hrabala do dortu (byl třípatrový) ručičkama, já jsem ji postavila na stůl a přidržovala a ona se ládovala a my všichni ostatní (na Lízy oslavách se totiž schází celá široká rodina na zahradě, protože je to i oslava konce léta s grilováním, lampiony a balónky ap.) jsme si servírovali ty odpadající hroudy a rozpatlané kousky se šlehačkou... A jak nám chutnalo !!! Máme to natočené na video, i proto si to tak živě pamatuji
Jani, asi se budeš divit (a nebo možná ne ), ale mně se ten Tvůj dort líbí víc než ty načančané svatební nebo "obrázkové" - krtečci, mašinky ap.. Prostě je takový "k nakousnutí", domácí, jako od maminky k narozeninám. S tím se nemůžou ty prefabrikované výrobky srovnávat. I když oceňuji preciznost a trpělivost (i fantazii) pekařek, které vytvářejí něco, co - přiznávám - neumím a nikdy umět nebudu, lehounce nedokonalé výtvory jsou mi prostě bližší.
Posílám bodík, protože "voní" až sem .
Děkuji za plusíky a pochvalu fotek . Ještě jsem zapomněla dopsat, že jsem ke každé porci přidala lžičku česnekovo-bylinkového másla (mělo by být vidět na fotce). No a naše malá večeřela pečivo s bylinkovým máslem, anžto nejí hovězí, nejí hermelín a nejí olivy... Jo - a nejí žampiony... Ale jí to nevadilo, v každé pizzerii se vždy předem napráskne pizza chlebíkem s máslíčkem (nikdo jí na to nesmí sáhnout ) a její objednanou porci potom funíce dojídají ostatní...
Holky, vepřovou panenku mám opravdu v oblibě. Jídlo je rychle hotové, dobře chutná i bez zvláštních fíglů a především je to jediný druh vepřového, který "polkne" moje dcera (ještě snad mleté). Tohle jídlo jsem si ale fakt užila, musela jsem jí z omáčky vybrat všechny pepřové úlomky a ještě ji povolit čistou šlehačkou...
Mám v okolí dobré masny, takže na panenku u nás dojde skoro každý týden. A tak pořád vymýšlím něco nového .
Díky za bodíček!
Jani, díky...
Mirčo, nahradit nivu brynzou určitě jde, záleží na individuálních chutích. Většinou nejsem zastáncem ortodoxně dodržovaných receptů, myslím, že si je každý může upravit podle svého. Na druhou stranu některé recepty je potřeba dodržet, kvůli dosažení té správné, původní chuti. Ale není to tento případ...
Ještě dodatek: recept je v podstatě dílem mého syna, tahle nějak si to nadiktoval a já jsem to jen realizovala podle jeho přání. Chtěl, abych tam zapekla i plátky rajčat, ale rajčata se mi tam moc nehodila, tak jsem mu je k tomu přiložila syrová.
No, v kategorii úpravy komentářů jsem se ještě nezorientovala... Není tolik času, o víkendu to vyprecizuji a prozkoumám možnosti. Prozatím se omlouvám, ale už mi chybí energie i čas... Zítra mě čeká nejenom obvyklá práce, ale ještě jedna (pedagogická) navíc...
Neregistrovaný Oldo, vždyť tuto polévku nemusíte vařit, ani konzumovat... Nikdo Vám ji nenutí, jen nabízí alternativu. Upravit ji může každý podle svých chutí. Všechno lze zkritizovat a je to velmi snadné. Uvařte, vyfoťte a zveřejněte svoji verzi, třeba se ukáže, že je to ta pravá . A nebo taky ne...
Mirčo, jsi hrozně šikovná - začala jsem Tě "podezřívat"
Posílám bodík, protože "voní" až sem
Mám v okolí dobré masny, takže na panenku u nás dojde skoro každý týden. A tak pořád vymýšlím něco nového
Díky za bodíček!
Mirčo, nahradit nivu brynzou určitě jde, záleží na individuálních chutích. Většinou nejsem zastáncem ortodoxně dodržovaných receptů, myslím, že si je každý může upravit podle svého. Na druhou stranu některé recepty je potřeba dodržet, kvůli dosažení té správné, původní chuti. Ale není to tento případ...
Ještě dodatek: recept je v podstatě dílem mého syna, tahle nějak si to nadiktoval a já jsem to jen realizovala podle jeho přání. Chtěl, abych tam zapekla i plátky rajčat, ale rajčata se mi tam moc nehodila, tak jsem mu je k tomu přiložila syrová.
Předchozí 1 … 531 532 533 534 535 … 553 Další