Zelená česneková polévka

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Polévky 19 názorů

Suroviny

vývar z jakéhokoliv masa, kostí apod.
1 malá cibulka s natí
1/2 pórku
hrst medvědího česneku
8-10 stroužků česneku
kousek kapusty
pár lístků bazalky
3 lžíce konzervovaného hrášku
1 lžíce Vegety
uvařené kroupy nebo rýže nebo obojí
petrželka kudrnka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z masa si uděláme vývar (já dělala z kůže uzeného masa), po vyvaření vyndáme a zavaříme všechnu zeleninu. Cibulku, kapustu na proužky, cibulku, pórek na kolečka, pak medvědí česnek, nasekané stroužky česneku.

  2. Ke konci povaření dáme hrášek, vegetu (je slaná), tak polévku dosolíme bude-li třeba a do uvařené dáme petrželku, bazalku, uvařené kroupy (já dala půl krup a půl rýže).

Poznámka

Zelená polévka má výbornou chuť! Nemáte-li k dispozici maso, můžete dát masox, nebo zeleninovou kostku a jiné zelené koření.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zelená česneková polévka

  • haston haston

    takúto cesnačku nepoznám,ale urobím ju už v sobotu (26.6.2010). cesnak medvedí nemám, ale skúsim dať pažítku. vyzerá dobre.:yes::-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Šavlinko, medvědí česnek je rostlinka se zelenými listy-ty se právě používají a voní hodně po česneku, taky mi hezky kvete žlutě. Je háklivý při sázení na půdu, chce vlhko a stín, roste taky v lesích. Až přijedete, tak ti nějakej dám, ať si tu polévku můžeš udělat:-Dteď v zimě ho mám nasušený, je skvělý:yes:Na 4. obrázku je vyfocený;-)

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    BIBI JANIČKO,SLINTÁM JKA BERNARDÝN HNED BYCH SI JÍ DALA..CO JE MEDVĚDÍ ČESNEK:-8NEZNÁM;-(

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Marti, jen tam tu fotku nech, té polévky se to týká, a mám ho v polévce nasekanýho dost, tak je to přímo velmi vhodné. Byla jsem se podívat na česnek a fakt, on lezééééé:-O;-)

    Odpovědět

  • Marta Marta

    ještě přiložím aktuální fotku česneku, kdyžtak jí zase hned smažu ;-)
    Bibi, polévka je :yes:, vitamíny z ní přímo vyzařují :-))

    Odpovědět

  • Marta Marta

    Holky, proběhněte se po zahrádce, není možný, že vám ještě česnek nevylezl :-O, leze mi to tady všechno docela pozdě (holt žádná nížina), ale česnek už škubu, není teda moc vysokej, ale papat se už dá :-p

    Odpovědět

  • maris maris

    Nám tam roste sám od sebe, každý rok ho tam je fakt hodně, vůbec ho nestačíme zkonzumovat ani zpracovat. Dávám si ho jako Ty do mrazáku a taky ho najemno nasekám a naložím do olivového oleje. Škoda, že neroste po celý rok.:-S

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Maris, my jsme si ho před lety přinesli z lesa, snad 2 stvolky a už mám z něho pěknej záhonek. Musí být ve stínu a pokud možno ve vlhku a hezoučky a jemňounce kvete;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Maris i já se na ten čerstvej těšííím:-p zatím beru zamraženej, ale už bude brzo fuč-snad už se dočkáme:-!:-), jo a Olda, ten mě vůbec netrápí, už jsem si těch jeho připomínek všimla, asi to k němu patří, proto jsem ani nereagovala. Česnek, který je nesmírně zdravý, tak na ten se ptá proč tolik? No, protože je to zelená-česneková a aby měla polévka grády. Může si to uvařit jak chce a nebo vůbec ne, je to každého věc, no to nic....

    Jani, medvědí česnek roste z cibulek, ty by se mohli koupit v nějakém renomovaném zahradnictvi a nebo ho začít pěstovat ze semínek- chvílku to potrvá, ale stojí to za to. On je nejen úžasnej do jídel, ale je dobrý na plno neduhů, fakt má široké uplatnění.;-):yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Jani, nám roste/ divoce / každé jaro na zahradě na chatě. Jsou to podlouhlé zelené listy s výraznou česnekovou vůní. Podívej se na tento odkaz - já jsem ho vyfotila. V obchodech jsem ho neviděla, jen volně v přírodě http://www.toprecepty.cz/recept/1674-tvarohova-pom...:-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    maris, kde se dá sehnat medvědí česnek?:-O Neslyším to poprvé, ale vůbec nevím, co to je.:-/

    Odpovědět

  • maris maris

    Bibi, polívka vypadá výborně a určitě i taková je. Kdybys věděla, jak já už se těším na medvědí česnek:-! Když je jeho čas, dávám ho snad do všeho:-8:-8
    Kdyby Olda nekritizoval, ztratil by svůj "image":-)):-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ááá zase Olda, no, Oldříšku, já bych taky ráda viděla něco dobrého od tebe, v tom má Eliza pravdu a já dobře vím, že umíš i vařit, nejen kritizovat;-)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Bibi, mě se ta polívka líbí právě proto,že je tam hodně zeleného a hodně česneku a to v česnečce má být, v nejbližší dobé jí určitě vyzkouším:yes::-) bodík:-))

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Neregistrovaný Oldo, vždyť tuto polévku nemusíte vařit, ani konzumovat...:-) Nikdo Vám ji nenutí, jen nabízí alternativu. Upravit ji může každý podle svých chutí. Všechno lze zkritizovat a je to velmi snadné. Uvařte, vyfoťte a zveřejněte svoji verzi, třeba se ukáže, že je to ta pravá ;-). A nebo taky ne...

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: pravá česneková polévka česneková polévka pravá zelená polévka cesnekova polivka recepty s kaloriemi česneková polévka recept česneková polévka dietní česnečka jak uvařit cesnekovou polévku medvědí česnek žlutě kvetoucí pravá česneková polívka jak zpracovat česnekovou nať česneková polívka recept recep na česnekovou polívka polévka česneková s rýží zelena polívka polívka z medvedího česneku medvědí česnek pěstování česnečka s kroupami česneková polévka se smetanou

Zapomněl/a jsem heslo