Erika:Já budu paštiku dělat zítra.Dcery už se ptaly,kdy se pro ni můžou u mě zastavit.Chystám se,že taky vyzkouším pár obměn.Zatím mě napadlo provensálské koření,nakládaný zelený pepř nebo na kousky nakrájená slanina.Ty oříšky jsou taky dobrý nápad.
Erika:protože nikdo neodpovídá,pokusím se odpovědět já.Paštika se určitě dá i zavařit,ale je potřeba ji zavařovat tak,jako všechny masové domácí produkty tedy 2x 1 hodinu na 100°C(mezitím nechat vychladnout).Já osobně k tomuto domácímu zavařování masových pokrmů nemám důvěru.Zkoušela jsem jedenkrát zavařit zabíjačkový guláš a všechno se mi zkazilo.Tahle paštika je na výrobu celkem snadná a rychlá,tak si ji raději udělám vždy čerstvou.
Lehký moučníček nebo,kdo má rád,tak třeba i sladké hlavní jídlo.Pro mě to byl nápad,jak zužitkovat letní jablka,která se už začínají kazit.Moc jsme si všichni pochutnali a určitě ne naposledy.
Vladimír Novák:a z kynutého knedlíku plněného povidly nebo marmeládou a sypaného mákem se vám chce taky zvracet?Vždyť je to to stejné,akorát to jinak vypadá.
Vynikající chlebíček.Vláčný a kyprý.Akorát moc nakynul,takže se mi přilepil na sklo a potom se propadnul.Takže příště míň droždí.Ale chuť i konzistence výborná.
Jaruš,vynikající záležitost.Jen jsem použila jemný kečup a trochu mírně ostrého.U nás ostré moc nejede.I když jsem včera večer ochutnala zatím jen já,už teď vím,že to bude všem moc chutnat.S domácím chlebíkem prostě mňamka.
V sobotu jsem přemýšlela,jakou polévku uvařit ze silného slepičího vývaru,který mi zbyl ze slepice,kterou jsem vařila pejskům.Narazila jsem na tuhle zajímavou polívku a musím říct,že byla přímo luxusní.Už je v oblíbených.O silné vývary nemám díky našim pejskům nouzi,takže se tato polívka u nás určitě vyskytne častěji.
Když jsem četla komentáře,neodolala jsem a paštiku taky vyzkoušela.Vždycky jsem si myslela,že výroba paštiky je zdlouhavá,ale tahle je velice rychlá a jednoduchá na přípravu a velmi jedlá.V sobotu jsem vyrobila, dnes už není ani kousek.Výborná.Určitě budu často opakovat.
Tak jsem Jaruš vyzkoušela Tvůj recept.Když jsem balíčky rozbalila,tak to bylo spíš udušené než upečené.Na fotkách to vypadá krásně do hněda opečené.Tak jsem ty rozbalené balíčky šoupla ještě na 15 min.do trouby a pak to byla mňamka.Rychlá a výborná večeře.
U nás má tento recept úspěch již několik let.Dnes jsem na něj náhodou narazila a zjistila jsem,že jsem ještě nepochválila.Takže chválím dodatečně.Zelíčko je vykvašené,takže v nejbižší době opět zrealizuji.Je to opravdu výborné.
Včera k večeři jsem připravila tuhle jednoduchou hlívu a bylo to vynikající.Lehké a zdravé.Dnes večer asi zopakuji.Obzvlášť v jídle zastávám názor,že v jednoduchosti je krása a nejvíc to platí o houbách a o rybách,kde je zbytečné přebíjet jejich chutě různým kořením.
1974andrea:Andry,úplně náhodou jsem ji objevila ve vykotlaném pařezu z topolu,kolem kterého denně chodím.Ale bohužel o ní ví ještě někdo jiný,protože když jsem ji objevila,tak do druhého dne zmizela.Minulý týden jsem byla rychlejší zase já.Dnes jdu na procházku opět s nožíkem.Teď jak je vlhko a bylo pár teplých dní,tak roste,jak divá.Ale vím,že tady v okolí na topolech opravdu roste.Kamarád mi občas přinese,ale svoje místečka samozřejmě nechce prozradit
Minulý týden jsem si z procházky s pejskama přinesla trs hlívy ústřičné a přemýšlela,co s ní.Vyzkoušela jsem tenhle recept a byla to správná volba.Moc jsme si všichni pochutnali.
Předchozí 1 … 4 5 6 7 8 … 11 Další