Hlíva v alobalu

zizala

31 názorů

29. 12. 2008 20:42

400-500 g 400-500 g hlívy ústřičné

olej

anglická slanina

cibule

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	749 kJ / 179 kcal
Bílkoviny	11,70 g
Tuky	0,90 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	27 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	19,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na čtverce alobalu potřené olejem klademe plátky anglické slaniny, na širší nudle nakrájenou omytou a okapanou hlívu. Osolíme, opepříme a zakryjeme cibulí nakrájenou na půlkolečka.
Jak se peče v papilotě. Hodí se i při grilování
Dobře uzavřeme a pečeme v troubě při 180 - 200°C asi 15-20 minut.
Poté se osvědčilo balíčky rozevřít a dát ještě na chvíli do trouby, aby se vše opeklo hezky dočervena.
TIP Hlíva ústřičná: Jak tuto houbu nejlépe zpracovat v kuchyni. Jaké jsou oblíbené pokrmy z hlívy

Poznámka autorky receptu

Nám to nejvíc chutná s čerstvým chlebem ;-)

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (121×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hlíva na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Hlíva jako "ovar"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Hlíva v tarhoni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 45 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 26×

Hlíva je po žampionech druhá nejoblíbenější pěstovaná houba. Přinášíme šikovné nápady na její kuchyňské zpracování

15 receptů

15 tipů na rychlé teplé večeře: Při plánování jídelníčku ušetříme

Komentáře

zizala

10. 9. 2021 14:57

Janajob: Třeně hlivy jsou tuhé
Můžete je usušit a rozemlít na houbové koření. Dik za pochvalu

Janajob

10. 9. 2021 13:29

Recept od Žížaly byl výborný. Pochutnali jsme si, ale z hlívy se nechal jíst jen okraj kloboučků, jinak vše bylo tvrdé. Hlíva se mi ještě nikdy nepodařila upravit tak, aby byla měkká. Máte paní Žížalko jinou zkušenost?

zizala

30. 5. 2019 07:16

misula29: Děkuji za vyzkoušení, jsem ráda, že recept nezklamal

misula29

29. 5. 2019 20:38

Dnes jsme měli na večeři, "vylepšeno" kořením Himalájský medvěd a chutnalo nám

Byla to moje první zkušenost s hlivou.

hosta

31. 12. 2016 12:02

Děkuji systému za náhodné recepty - tohle mi uniklo, ale už mám uloženo - super

zizala

31. 12. 2016 09:02

Myspulin74: Díky mám radost, že chutnalo

Myspulin74

30. 12. 2016 22:17

Dneska premiéra a bylo to fantastický. Díky moc za recept zízalko

zizala

17. 1. 2015 20:39

savlinka:

Děkuju za vyzkoušení receptu a pěknou fotku

vidím, že jsi vše vyřešila k vaší spokojenosti. My máme jemnější chuťové buňky, dokážeme si vychutnat přírodní chuť

savlinka

17. 1. 2015 16:15

Tak dnes jsem dělala,ale musela jsem si tam přidat koření dle svého

tak to to bylo pro nás bez chuti...dala jsem si tam ..aztécký poklad,mletou papriku a sušený medvědí česnek

zizala

14. 11. 2013 08:17

Zdena z JM: To jsi vymyslela moc dobře

, já mám hlívu taky většinou spíš dušenou, Evička zřejmě udělala totéž jako Ty (soudím podle její krásné fotky - taky proto jsem si ji dala jako hlavní

). Jsem ráda, že vám chutnalo

Zdena z JM

14. 11. 2013 08:07

Tak jsem Jaruš vyzkoušela Tvůj recept.Když jsem balíčky rozbalila,tak to bylo spíš udušené než upečené.Na fotkách to vypadá krásně do hněda opečené.Tak jsem ty rozbalené balíčky šoupla ještě na 15 min.do trouby a pak to byla mňamka

.Rychlá a výborná večeře.