Nevím jak moc zná neregistrovaná Italka Itálii, ale z vlastní zkušenosti mohu říct že Italové dokážou dát na pizzu cokoliv. Nejvíce kuriózní pizza, kterou jsem si v Itálii dal tak byla s párkem. Nedovedu si představit kdyby sem někdo takový recept přidal, jak by tito neregistrovaní "znalci" italské kuchyně vyváděli
Pro mě jako milovníka čokolády byl tento dezert tak trochu zklamáním, očekával jsem od něho víc. Váhal jsem jestli přidat nebo nepřidat tento recept. Třeba někdo odzkouší a zaujme ho.
Sára: Se čertímSamozřejmě vím že jsou i jiné podobné krémy bez žloutků, s jiným složením surovin. A právě s jiným složením surovin je i jiný konečný výsledek, textura a chuť krému. Maruška uvádí že se tady do toho krému nemusí přidávat žloutky, má odzkoušené že tento krém bez žloutků bude krásně jemně nadýchaný? A proč taky nevynechat 250 ml mléka, to v ostatních receptech taky není Je tu přidán jeden opravdu podobný recept v kterém žloutky jsou
Neregistrovaná Maruška:Prosím než začneš dávat rady že žloutky jsou v tomto receptu zbytečné, tak se nejprve nech poučit. Žloutky v tomto krému ale i v jiných krémech nejsou jen tak pro nic za nic, ale plní tam svou funkci emulze. Jestli nevíš co je emulze tak ti to vysvětlím. Emulze pomáhá spojit směs dvou látek, které se vzájemně samovolně neslučují.
Děkuji všem za kladné ohlasy a body
Bibinka, Ivusa: Cukrárnu nemám a ani o tom neuvažuji, když si představím ten stres a ne vždy se vše povede...Ale děkuji za pochvalu
1974andrea: Rybíz je z Holandska a ostružiny z Mexica nechá se sehnat u dobrých prodejců, ale cena je krapet vyšší
senky:
Bibinka, Ivusa:
1974andrea: Rybíz je z Holandska a ostružiny z Mexica
Předchozí 1 … 63 64 65 66 67 … 72 Další