Sachr dort z jablek
Suroviny
- 250 g hladké mouky
- 300 g cukr krystal
- 300 g jemně nastrouhaných jablek
- 100 g rozpuštěného tuku (Hera, máslo)
- 40 g kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 3 vejce
- rybízová marmeláda nebo višňová marmeláda
- čokoládová poleva
- vlašské ořechy na ozdobu
Postup přípravy receptu
Tuk, cukr a vejce důkladně ušleháme.
Do směsi po lžičkách vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a kakaem.
Poté do těsta opatrně přidáváme nastrouhaná jablka.
Vše nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 40 minut. Zkoušku zda je dort pečený děláme špejlí. Jestliže pečený je, vyklopíme ho a necháme vychladnout.
Poté dort rozkrojíme a pomažeme marmeládou.
Povrch polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme vlašskými ořechy. Místo ořechů lze nastříkat šlehačku.
Poznámka od kuchařky
Recept je převzatý z časopisu TV pohoda, kam jej otiskli z Venkovské kuchařky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sachr dort z jablek
-
Dnes jsem pekla jako bábovku,ubrala trochu mouky a přidala sekané ořechy a pár rozinek a větší šplouch rumu
Bábovka je vynikající,vláčná a ani nechybí džem či poleva. A hlavně - je rychlá!
-
Dnes jsem ho upekla. Doporučuju, kdo bude péct nechat korpus do druhého dne pořádně uležet, pak se bude líp krájet. Moc se mi drobil. Sachr je sichr až na druhý den ! Můj recept na Sachr se strouhankou , je taky lepší plnit, až na druhý den.
Je moc dobrý, už jsem ochutnala ! Velmi rychlá příprava, je to fakt, za 20 minut v troubě!
-
Pekla jsem z poloviční dávky. Je moc dobrý, ale příště zkusím nějakou výraznou marmeladu. Nejlépe dle receptu rybíz nebo višeň. Ale jinak dortik nezklamal
.
-
Dnes jsem upekla, čekám až vychladne, ale korpus se podařil, těsto je do formu o průměru 24cm (mámm větší, tak jsem koupila menší). Koupila jsem si i šablony na zdobení, jenže na tento dort to nepůjde, když se polévá čoko polevou..
-
Dobrý den, dortík je výýýýborný, udělala jsem ho jako narozeninový dort pro manžela a všem moc chutnal. Děkuji za recept a přidávám fotečku.
-
Posílám foto a bodík, pekla jsem ve formě průměr 24 cm, na 155 stupňů 40 minut, marmeláda meruňková, nahoře čokopoleva a posypáno kokosem. Příště vylepším rozinkami v rumu, ty já cpu do všeho
ale tento jsem pekla pro ségru a kámošku a ony rozinky nejí, to nechápu
-
Recept je super,několikrát vyzkoušeno a vždy se povedl.Protože je sezona cuket ,jablka jsem nahradila stejným množstvím jemně nastrouhané cukety.Doporučuji,korpus je ještě vláčnější a chutnější .
-
Ahoj,
i já přidávám fotografii dortíku :) Recept jsem znala od kamarádky, jen jsem dohledávala info. Tak jsem zjistila, že asi právě od Vás zná receptík ona kamarádka.
Dozdobila jsem si ho jen kokosem a mandlemi a byl moc dobrý.
Můžu jen doporučit!
-
blacinka: Já dělám z čokolády na vaření 52% a přidávám kousek másla.
-
Jak uděláte tak hezkou a mazlavou polevu? :( ... Ja kupuju v obchodě ty, co se dají do vodní lázně ale vždycky mi na dortě ztuhnou a pak křupou, což nechci :(
-
Jak to máte vysoké? Já to delala ve forme prumer 26 a mám to vysoké pouhé 3cm, to mi prijdedocela malo, udelala jsem vse spravne... Uvidím, jak to rozkrojím, jeste je horký...
-
KlaraS: Díky za pochvalu a jsem rád, že chutnal.
-
Dnes jsem pekla Sachr, dle Vašeho receptu, no úžasný. Moc děkuji, že jste ho sem vložila. Velké díky. A dávám VEEELKEJ BODÍK
-
nádhera
-
Dnes peču opět tento skvělý moučník
. Je u nás moc oblíbený a chutnal i všem, komu jsem ho dávala ochutnat.
