Nutriční hodnoty (Vepřové řízky na šalvěji)
Celý recept
1
| Energie | 2 256 kJ / 539 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,45 g |
| Tuky | 30,31 g |
| – nasycené | 8,42 g |
| – nenasycené | 21,45 g |
| –– mononenasycené | 18,39 g |
| –– polynenasycené | 3,07 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 15,72 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 54,54 g |
| – cukry | 33,64 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekané čerstvé šalvěje (nebo lžička sušené) | Šalvěj čerstvá | 15 g |
| 4 4 vepřové řízky bez kostí | Vepřová kýta | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 2 červené cibule pokrájené na kolečka | Cibule červená čerstvá | 138 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky moučkového cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 4 4 rajčata rozkrájená na čtvrtky | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |