Nutriční hodnoty (Sladké česnekové maso)
Celý recept
Energie | 14 710 kJ / 3 516 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 149,80 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 145,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 4,80 g |
Tuky | 297,32 g |
– nasycené | 77,46 g |
– nenasycené | 156,66 g |
–– mononenasycené | 127,70 g |
–– polynenasycené | 28,96 g |
––– omega 3 | 1,30 g |
Vláknina | 11,20 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 606 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 24,00 g |
– cukry | 1,60 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 kg 1 kg vepřového bůčku nebo žebírka | Vepřový bok | 1000 g |
1 palička 1 palička česneku | Česnek čerstvý | 80 g |
tmavá sójová omáčka | Sójová omáčka Shoyu | |
moučkový cukr | Cukr bílý | |
5 cl 5 cl koňaku nebo brandy | Brandy | 50 ml |