Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Švestkový koláč s polevou)

Celý recept

Energie18 720 kJ / 4 474 kcal
Bílkoviny98,80 g
– z toho živočišné bílkoviny52,02 g
– z toho rostlinné bílkoviny46,78 g
Tuky160,26 g
– nasycené88,53 g
– nenasycené57,71 g
–– mononenasycené49,12 g
–– polynenasycené8,59 g
––– omega 31,08 g
Vláknina38,20 g
Cholesterol 1,43 g
Sodík 676 mg
Sůl1,39 g
Sacharidy640,10 g
– cukry291,90 g
––– laktóza23,90 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
400 g 400 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 400 g
80 g 80 g cukru Cukr bílý 80 g
200 ml 200 ml vlažného mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 200 ml
1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice Skořice ceylonská 4 g
1 1 droždí Droždí pekařské lisované
1 1 vejce Vejce slepičí 70 g
100 g 100 g tekutého másla Máslo kravské 100 g
sůl Sůl mořská
150 g 150 g zakysané smetany Smetana kravská zakysaná 12% 150 ml
200 ml 200 ml smetany Smetana kravská sladká 12% 200 ml
3 3 vejce Vejce slepičí 210 g
80 g 80 g cukru Cukr bílý 80 g
1 1 vanilkový pudink Puding v prášku 40 g
1 kg 1 kg švestek vypeckovaných Švestky čerstvé 1000 g
skořice Skořice ceylonská

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.