Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Vánoční štola)

Celý recept

2 kusy

Energie15 247 kJ / 3 644 kcal
Bílkoviny72,71 g
– z toho živočišné bílkoviny0,56 g
– z toho rostlinné bílkoviny72,15 g
Tuky100,07 g
– nasycené46,79 g
– nenasycené49,72 g
–– mononenasycené33,19 g
–– polynenasycené16,53 g
––– omega 30,73 g
Vláknina36,21 g
Cholesterol 204 mg
Sodík 2,03 g
Sůl5,00 g
Sacharidy574,26 g
– cukry227,78 g
––– laktóza0,64 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
100 ml 100 ml vlažné vody Voda 100 ml
1 lžička 1 lžička Sladěnky Sladěnka 5 g
130 g 130 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 130 g
25 g 25 g čerstvého droždí Droždí pekařské lisované 25 g
70 ml 70 ml vody Voda 70 ml
2 lžíce 2 lžíce rumu Rum 34 ml
70 g 70 g cukru Cukr bílý 70 g
1 1 vanilkový cukr Cukr vanilkový
5 g 5 g soli Sůl mořská 5 g
80 g 80 g změklého másla Máslo kravské 80 g
340 g 340 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 340 g
80 g 80 g rozinek Rozinky 80 g
50 g 50 g kandovaného ovoce Citron kandovaný 50 g
100 g 100 g kandované citronové kůry Citronová kůra kandovaná 100 g
50 g 50 g drobně krájených mandlí (nebo plátky) Mandle neloupané 50 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.