Nutriční hodnoty (Cukety na sladkokyselo s curry)
Celý recept
Energie | 9 083 kJ / 2 171 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,44 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 20,44 g |
Tuky | 4,00 g |
– nasycené | 1,67 g |
– nenasycené | 1,97 g |
–– mononenasycené | 1,18 g |
–– polynenasycené | 0,78 g |
––– omega 3 | 0,20 g |
Vláknina | 57,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 58 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 498,20 g |
– cukry | 452,60 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 kg 2 kg oloupaných větších cuket zbavených jadřinců | Cuketa čerstvá | 2000 g |
3 3 velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
1/2 l 1/2 l octa | Ocet lihový | 500 ml |
1/2 l 1/2 l vody | Voda | 500 ml |
1 lžíce 1 lžíce curry | Kari | 15 g |
400 g 400 g cukru | Cukr bílý | 400 g |
celý pepř | Pepř černý | |
sůl | Sůl mořská |