Nutriční hodnoty (Vorařský guláš z Povltaví)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
250 g 250 g hovězího předního masa	Hovězí plec	250 g
2 2 velké cibule	Cibule čerstvá	140 g
250 g 250 g vepřového bůčku	Vepřový bok	250 g
olej podle potřeby	Olej řepkový
1-2 lžíce 1-2 lžíce hladké mouky	Mouka pšeničná hladká	15 g
1 lžička 1 lžička kmínu	Kmín	5 g
černý pepř	Pepř černý
2-3 2-3 brambory podle velikosti	Brambor zimní	125 g
3 3 chilli papričky	Chilli paprička čerstvá
3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku	Česnek čerstvý	24.5 g
1 lžíce 1 lžíce majoránky	Majoránka sušená	20 g
sůl	Sůl mořská
jarní cibulka na posypání guláše	Cibulka jarní čerstvá

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept