Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Holandská sekaná v domácí pekárně)

Celý recept

Energie10 935 kJ / 2 613 kcal
Bílkoviny262,48 g
– z toho živočišné bílkoviny253,56 g
– z toho rostlinné bílkoviny8,92 g
Tuky132,87 g
– nasycené63,65 g
– nenasycené52,37 g
–– mononenasycené45,23 g
–– polynenasycené7,14 g
––– omega 30,81 g
Vláknina3,28 g
Cholesterol 1,39 g
Sodík 7,58 g
Sůl17,92 g
Sacharidy90,29 g
– cukry33,81 g
––– laktóza29,75 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
900 g 900 g plecka (mletého) Vepřová plec 900 g
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g
200 g 200 g sýra (strouhaného) Sýr kravský tvrdý 30% 200 g
250 g 250 g mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 250 ml
150 g 150 g smetany na šlehání Smetana kravská sladká 30% 150 ml
1 lžička 1 lžička Maggi Polévkové koření tekuté 5 ml
3 lžičky 3 lžičky koření na Americké brambory Grilovací koření 15 g
80 g 80 g strouhanky Strouhanka pšeničná 80 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.