Vepřové nebo hovězí maso v kapustě

Zdenka +++ Kuchařka: Zdenka +++

Doba přípravy: asi 1. hodina asi 4 - 5 porcí Vepřové maso 18 názorů

Suroviny

hovězí maso 1/2 kg (vepřové)
sádlo
1 větší cibule
sůl
1-2 stroužky česneku
1 sáček kapusty
15 dkg slaniny
hladká mouka
voda ( záklechtka)
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kostky.

  2. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme, osolíme, zalijeme vodou a dusíme do poloměkka.

  3. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou kapustu, nalisovaný česnek a ještě chvilku vaříme, aby bylo maso měkké.

  4. Zahustíme záklechtkou. Nakonec přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a rozškvařenou a zamícháme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové nebo hovězí maso v kapustě

  • Věra Tylšová Věra Tylšová(neregistrovaný)

    Dnes jsem uvařila hovězí na česneku s kousky libového uzeného bůčku a nakonec jsem přidala chvilku podušenou pokrájenou kapustu s jemně na krájenou slaninkou. Povedlo se, bylo to moc dobré.

    Odpovědět

  • vanilka70 vanilka70

    díky za tip :yes: dochucuji kmínem a malinko pepřem a česnek je samozřejmostí díky za připomenutí už jsem nedělala dlouho :-p

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autorka receptu)

    spagetka:ahojky taky budu muset někdy udělat je to dobrota,dneska máme na oběd rychloptáčky

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Zdeni, tak jsem se ti zasnila u toho talířku - tenhle servis byl můj první svatební od dnes už dávno skvělé ex tchýňky, což už je přes 30 let:-*:-*:-*...., že jsem málem zapomněla, že chci písnout reakci na recept :-D:-D:-D:-D
    Díky za připomenutí (i když recept je tu už 3 roky, ale to víš....:-8:-8:-8), tohle jsem dlouho nevařila a přitom u nás je to moc oblíbené.
    Takže je na programu.:-p:-p:yes::yes::yes:
    Jo ještě, dávám ještě dost kmínu (drceného)

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autorka receptu)

    jsem ráda že vám všem chutná:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Přidávám foto;-). Vynikající jídlo v mém podání z vepřové plece :-)

    Odpovědět

  • miroslav miroslav(neregistrovaný)

    já to dělal z hlávkového zelí a je to ještě lepší:yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Zdeni,robila som minulý pondelok a boli sme fakt prekvapení,aké to bolo dobré:-K:yes:Priateľ sa nevedel dojesť:-DPridávam fotky a zaslúžený bod:-)

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autorka receptu)

    jahoda:to mě moc těší že chutnal:-K

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Zdenko, Tvůj rcpt byl opět na programu, tentokrát jsem okrájela vepřové ocásky:-p. Bodík za prima recept už proběhl, dnes foto a dík;-):-K

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    dubnovka: Nic!!! jen u nás ji nevidím.;-)

    Odpovědět

  • dubnovka dubnovka(neregistrovaná)

    Jana Remkova:Představ si,že jsem taky koupila kapustu v sáčkumnevím co je na tom nepohopitelné:-?

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Zdenka +++: Tak to jsem nikdy neviděla!! Já vařím dnes totéž, ale koupila jsem si půl hlávky kapusty.;-)

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autorka receptu)

    Jana Remkova, ano Jani kupovala jsem ho v sáčku a nebo ho prodávaji v krabičkách:-K

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Sáček kapusty? Kapusta se prodává v sáčcích?:-O Snad kysané zelí, ale kapusta?:-O

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: vepřové v kapustě vepřové maso v kapustě vepřové maso v kapustě-vynikající vepřové maso v kapustě vynikající maso v kapustě vepřové na kapustě hovězí v kapustě vepřové v kapustě recept vepřové maso na kapustě maso na kapuste maso v kapustě recept vepřové maso v růžičkové kapustě hovězí na kapustě vepřové maso v kapustě recept kapusta recepty bez masa kapustové zelí recept vepřový v kapuste vepřové v růžičkové kapustě kapustové zelí recept maso v kapustě

Zapomněl/a jsem heslo