Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Zdenka +++
Doba přípravy: asi 1. hodina asi 4 - 5 porcí Vepřové maso 18 názorů
Suroviny
- hovězí maso 1/2 kg (vepřové)
- sádlo
- 1 větší cibule
- sůl
- 1-2 stroužky česneku
- 1 sáček kapusty
- 15 dkg slaniny
- hladká mouka
- voda ( záklechtka)
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kostky.
Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme, osolíme, zalijeme vodou a dusíme do poloměkka.
Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou kapustu, nalisovaný česnek a ještě chvilku vaříme, aby bylo maso měkké.
Zahustíme záklechtkou. Nakonec přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a rozškvařenou a zamícháme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
-
Dnes jsem uvařila hovězí na česneku s kousky libového uzeného bůčku a nakonec jsem přidala chvilku podušenou pokrájenou kapustu s jemně na krájenou slaninkou. Povedlo se, bylo to moc dobré.
-
díky za tip
dochucuji kmínem a malinko pepřem a česnek je samozřejmostí díky za připomenutí už jsem nedělala dlouho 
-
spagetka:ahojky taky budu muset někdy udělat je to dobrota,dneska máme na oběd rychloptáčky
-
Zdeni, tak jsem se ti zasnila u toho talířku - tenhle servis byl můj první svatební od dnes už dávno skvělé ex tchýňky, což už je přes 30 let
...., že jsem málem zapomněla, že chci písnout reakci na recept 
Díky za připomenutí (i když recept je tu už 3 roky, ale to víš....
), tohle jsem dlouho nevařila a přitom u nás je to moc oblíbené.
Takže je na programu.
Jo ještě, dávám ještě dost kmínu (drceného) -
jsem ráda že vám všem chutná
-
Přidávám foto
. Vynikající jídlo v mém podání z vepřové plece 
-
já to dělal z hlávkového zelí a je to ještě lepší
-
Zdeni,robila som minulý pondelok a boli sme fakt prekvapení,aké to bolo dobré
Priateľ sa nevedel dojesťPridávam fotky a zaslúžený bod -
jahoda:to mě moc těší že chutnal
-
Zdenko, Tvůj rcpt byl opět na programu, tentokrát jsem okrájela vepřové ocásky
. Bodík za prima recept už proběhl, dnes foto a dík -
dubnovka: Nic!!! jen u nás ji nevidím.
-
Jana Remkova:Představ si,že jsem taky koupila kapustu v sáčkumnevím co je na tom nepohopitelné
-
Zdenka +++: Tak to jsem nikdy neviděla!! Já vařím dnes totéž, ale koupila jsem si půl hlávky kapusty.
-
Jana Remkova, ano Jani kupovala jsem ho v sáčku a nebo ho prodávaji v krabičkách
-
Sáček kapusty? Kapusta se prodává v sáčcích?
Snad kysané zelí, ale kapusta?
