Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Závin s čokoládovou náplní)

Celý recept

Energie12 387 kJ / 2 960 kcal
Bílkoviny62,98 g
– z toho živočišné bílkoviny29,18 g
– z toho rostlinné bílkoviny33,80 g
Tuky178,83 g
– nasycené66,36 g
– nenasycené99,53 g
–– mononenasycené78,74 g
–– polynenasycené20,79 g
––– omega 31,29 g
Vláknina16,95 g
Cholesterol 935 mg
Sodík 686 mg
Sůl1,37 g
Sacharidy266,30 g
– cukry116,40 g
––– laktóza4,40 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
170 g 170 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 170 g
85 g 85 g ztuženého tuku Margarín 85 g
1 1 menší vejce Vejce slepičí 70 g
50 - 60 ml 50 - 60 ml vody Voda 55 ml
2 lžičky 2 lžičky octa Ocet lihový 10 ml
špetka špetka soli Sůl mořská
100 g 100 g čokolády na vaření nebo Ledové kaštany Čokoláda hořká 40% 100 g
1 1 polévková lžíce kakaa Kakao prášek
80 ml 80 ml mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 80 ml
60 g 60 g změklého másla Máslo kravské 60 g
40 g 40 g cukru moučky - může být i víc, podle chuti Cukr bílý 40 g
1 1 vanilkový cukr Cukr vanilkový
50 g 50 g mletých lískových oříšků Lískový ořech mletý 50 g
40 g 40 g strouhanky Strouhanka pšeničná 40 g
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.