Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 785 kJ / 2 817 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,03 g |
| Tuky | 100,76 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 346 mg |
| Sodík | 211 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 388,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kvasnice smícháme s trochou vlažného mléka a s cukrem. Chvíli počkáme, než kvasnice začnou kvasit. Potom kvásek přidáme do mísy, kam jsme vsypali mouku, sůl a zbytek mléka. Vypracujeme tuhé těsto, které rozdělíme na čtyři bochánky. Bochánky necháme kynout.
Krok 2: Po vykynutí vyválíme z bochánků co nejtenčí kulaté placky. Placky potřeme sádlem a rozdělíme (od okraje do středu) na 8 stejných dílů, které stáčíme od okraje směrem ke špičce. Získáné rohlíky položíme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme solí a mákem (nebo kmínem). Rohlíky necháme na plechu ještě chvíli kynout. Pečeme v troubě asi 10 minut při 180° - 200°C.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4V
Moje poznámka
Domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4V
Nejnovější recepty
Hrníčkový jablečný koláč se zázvorem a zakysanou smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Strouhaný pudinkový koláč s jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Sladkokyselé lusky
Přidáno před 6 hodinami
Rolovaná vepřová kýta
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené špagety
Přidáno před 9 hodinami
Brambory s tvarohem a bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažené rýžové nudle
Eliza033 před 13 minutami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Tomas_Maryska před 22 minutami
Hovězí guláš III
Kattyy před 2 hodinami
Litina (kynutý bramborák) z domácí pekárny
bulterier před 2 hodinami
Bílá houbová polévka
JaromirKrinice před 2 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
blahouts před 4 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Kate.Void před 5 hodinami
Těstoviny s nivovo-smetanovou omáčkou a kuřecím masem
Pan Žraso před 6 hodinami
Tvarůžkové těstoviny zapečené se slaninou a hráškem
Pan Žraso před 6 hodinami
Tématické fráze:
domaci rohliky,
domácí rohlíky recept,
recept na domaci rohliky,
rohlíky recept,
domácí rohliky do trouby,
recept na rohlíky,
domácí rohlík,
recept domácí rohlíky,
pečeme rohlíky,
pivni rohlik,
pivní rohlíky,
domaci rohlik recept,
recept pivní rohlíky,
pivní rohlík recept,
domácí rohlíky z trouby,
recepty na domácí rohlíky,
jak se pečou domácí rohlíky,
recept rohlíky,
recepty na rohlíky,
slaninové rohlíky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
vejce,
mák,
sádlo,
kvasnice,
sůl,
cukr
Komentáře (16)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0