Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 785 kJ / 2 817 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,03 g |
| Tuky | 100,76 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 346 mg |
| Sodík | 211 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 388,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kvasnice smícháme s trochou vlažného mléka a s cukrem. Chvíli počkáme, než kvasnice začnou kvasit. Potom kvásek přidáme do mísy, kam jsme vsypali mouku, sůl a zbytek mléka. Vypracujeme tuhé těsto, které rozdělíme na čtyři bochánky. Bochánky necháme kynout.
Krok 2: Po vykynutí vyválíme z bochánků co nejtenčí kulaté placky. Placky potřeme sádlem a rozdělíme (od okraje do středu) na 8 stejných dílů, které stáčíme od okraje směrem ke špičce. Získáné rohlíky položíme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme solí a mákem (nebo kmínem). Rohlíky necháme na plechu ještě chvíli kynout. Pečeme v troubě asi 10 minut při 180° - 200°C.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4V
Moje poznámka
Domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4V
Nejnovější recepty
Slaný „štrúdl“ z rýžového papíru
Přidáno před 2 hodinami
Špagety s rajčatovo-hermelínovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Jogurtový koláč ze 4 surovin
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý banánový chlebíček podle Josefa Maršálka
Přidáno před 2 hodinami
Snadné špagety s brokolicí a slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí na kari se zelenými fazolkami
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dřevorubecký toast
pegasms7 před 4 minutami
Rychlý švestkový koláč
vrtiskovad před 11 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Elgar40cz před 42 minutami
Nejlepší špenát
Patoja před 47 minutami
Cuketová buchta s tvarohem
Mladice před 2 hodinami
Kynutá buchta s tvarohem a jablky
Petaas před 2 hodinami
Žampionovo-bramborová polévka
kokronilla před 3 hodinami
Křehké rohlíčky
Petaas před 4 hodinami
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
domaci rohliky,
domácí rohlíky recept,
recept na domaci rohliky,
rohlíky recept,
domácí rohliky do trouby,
recept na rohlíky,
domácí rohlík,
recept domácí rohlíky,
pečeme rohlíky,
pivni rohlik,
pivní rohlíky,
domaci rohlik recept,
recept pivní rohlíky,
pivní rohlík recept,
domácí rohlíky z trouby,
recepty na domácí rohlíky,
jak se pečou domácí rohlíky,
recept rohlíky,
recepty na rohlíky,
slaninové rohlíky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
vejce,
mák,
sádlo,
kvasnice,
sůl,
cukr
Komentáře (16)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0