Nutriční hodnoty (Kachní prsa na medu s jablkem)
Celý recept
2 porce
| Energie | 1 621 kJ / 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,11 g |
| Tuky | 8,73 g |
| – nasycené | 5,47 g |
| – nenasycené | 3,03 g |
| –– mononenasycené | 2,62 g |
| –– polynenasycené | 0,41 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 705 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 74,11 g |
| – cukry | 70,65 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kachní prsa | Kachna prso s kůží | |
| 1 lžíce 1 lžíce horké vody | Voda | 18 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 1 lžička 1 lžička sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 1 velké jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| šťáva z poloviny citronu | Šťáva z citrónu | |
| med | Med nepasterovaný | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |