Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Novoroční prasátka)

Celý recept

Energie16 477 kJ / 3 938 kcal
Bílkoviny105,25 g
– z toho živočišné bílkoviny24,26 g
– z toho rostlinné bílkoviny80,99 g
Tuky123,49 g
– nasycené22,57 g
– nenasycené84,06 g
–– mononenasycené35,83 g
–– polynenasycené48,23 g
––– omega 31,06 g
Vláknina41,50 g
Cholesterol 493 mg
Sodík 358 mg
Sůl0,77 g
Sacharidy580,70 g
– cukry189,25 g
––– laktóza17,15 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
500 g 500 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 500 g
30 g 30 g droždí Droždí pekařské lisované 30 g
60 g 60 g cukru Cukr bílý 60 g
250 ml 250 ml mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 250 ml
60 g 60 g tuku Margarín 60 g
1 1 vejce Vejce slepičí 70 g
špetka špetka soli Sůl mořská
150 g 150 g mletého máku Mák modrý mletý 150 g
100 g 100 g moučkového cukru Cukr bílý 100 g
1 dl 1 dl mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 100 ml
hrst hrst rozinek Rozinky
1 lžička 1 lžička skořice Skořice ceylonská 8 g
1 1 žloutek Vaječný žloutek 23 g
bílková poleva (bílek + cukr) Poleva bílková
čokoládová poleva Čokoládová poleva

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.