Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Kynuté těsto od p.Novotné)

Celý recept

Energie3 710 kJ / 887 kcal
Bílkoviny45,95 g
– z toho živočišné bílkoviny39,65 g
– z toho rostlinné bílkoviny6,30 g
Tuky69,82 g
– nasycené24,24 g
– nenasycené30,73 g
–– mononenasycené24,43 g
–– polynenasycené6,30 g
––– omega 30,26 g
Vláknina3,36 g
Cholesterol 1,85 g
Sodík 215 mg
Sůl0,54 g
Sacharidy16,96 g
– cukry13,21 g
––– laktóza12,37 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
25 25 dg polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá
50 50 dg hladké mouky Mouka pšeničná hladká
3 3 žloutky Vaječný žloutek 69 g
2 2 kávové lžičky slunečnicového oleje Olej slunečnicový
15 15 dg másla Máslo kravské 15 g
42 g 42 g droždí Droždí pekařské lisované 42 g
15 15 dg práškového cukru Cukr bílý
špetka špetka soli Sůl mořská
1/4 l 1/4 l mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 250 ml
1/8 l 1/8 l mléka na rozmíchání žloutků Vaječný žloutek 125 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.