Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Vepřová líčka na černém pivu)

Celý recept

Energie5 611 kJ / 1 341 kcal
Bílkoviny183,67 g
– z toho živočišné bílkoviny172,50 g
– z toho rostlinné bílkoviny11,17 g
Tuky15,68 g
– nasycené6,66 g
– nenasycené8,75 g
–– mononenasycené6,58 g
–– polynenasycené2,18 g
––– omega 30,08 g
Vláknina28,06 g
Cholesterol 365 mg
Sodík 905 mg
Sůl1,85 g
Sacharidy78,00 g
– cukry53,23 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
750 g 750 g vepřových líček Vepřová líčka 750 g
2 2 mrkve Mrkev čerstvá 100 g
2 2 petrželky Petržel nať čerstvá 160 g
celer Celer bulva čerstvá
1 1 cibule Cibule čerstvá 70 g
2 stroužky 2 stroužky česneku Česnek čerstvý 14 g
2 snítka 2 snítka tymiánu Tymián sušený
2 lžíce 2 lžíce rajského protlaku Protlak rajčatový 30 g
1/2 l 1/2 l černého piva Pivo tmavé 10ᵒ 500 ml
3 dl 3 dl demi glace Demi-glace 300 ml
sádla Sádlo vepřové
sůl Sůl mořská
pepř Pepř černý

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.