Nutriční hodnoty (Bezlepkový mrkvový dortík s citronovým mascarpone)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
5 5 vajec	Vejce slepičí	350 g
1,5 hrnku 1,5 hrnku oleje	Olej řepkový	375 ml
1/2 hrnku 1/2 hrnku medu	Med nepasterovaný	125 g
1/2 hrnku 1/2 hrnku javorového sirupu	Sirup javorový	125 ml
1/4 hrnku 1/4 hrnku hnědého cukru	Cukr třtinový	62.5 g
vanilkový cukr	Cukr vanilkový
1/2 ČL 1/2 ČL soli	Sůl mořská	5 g
2 ČL 2 ČL skořice	Skořice ceylonská	20 g
3 hrnky 3 hrnky mrkve, nastrouhané na polohrubo
100 g 100 g mletých mandlí (lískových nebo vlašských ořechů)	Mandle loupané mleté	100 g
2 hrnky 2 hrnky BL mouky (Doves Farm červená)	Mouka pšeničná hladká	500 g
2 ČL 2 ČL jedlé sody (rovné)	Jedlá soda	20 g
2 ČL 2 ČL prášku na pečení (rovné)


2 kelímky 2 kelímky mascarpone (po 250g)	Mascarpone	500 g
1 hrnek 1 hrnek moučkového cukru	Cukr bílý	250 g
šťáva ze dvou citronů	Citrón čerstvý
kůra z půlky půlky citronu	Citrón čerstvý
2 PL 2 PL změklého másla	Máslo kravské	20 g
citronový cukr	Cukr citronový
trochu trochu smetany, pokud by byl krém příliš hustý	Smetana kravská sladká 35%


na ozdobení trochu trochu kandovaného ovoce, tenké nudličky mrkve	Mrkev čerstvá

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept