Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Bramborový guláš - buřtguláš)

Celý recept

Energie2 208 kJ / 528 kcal
Bílkoviny19,86 g
– z toho živočišné bílkoviny10,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny9,86 g
Tuky13,62 g
– nasycené7,43 g
– nenasycené5,84 g
–– mononenasycené1,80 g
–– polynenasycené4,03 g
––– omega 30,54 g
Vláknina15,13 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 59 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy75,48 g
– cukry8,94 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
2 2 špekáčky Špekáček
5 5 brambor Brambor zimní 250 g
1 1 cibule Cibule čerstvá 70 g
1 stroužek 1 stroužek česneku Česnek čerstvý 7 g
2 KL 2 KL majoránky Majoránka sušená 14 g
2 KL 2 KL sladké mleté papriky Paprika červená sušená 2 g
1 KL 1 KL mleté pálivé papriky Paprika pálivá 6 g
1/2 KL 1/2 KL mletého kmínu Kmín mletý 2.5 g
1,5 litru 1,5 litru hovězího vývaru (bujónová kostka) Vývar hovězí 1500 ml
sůl Sůl mořská
pepř Pepř černý
olej Olej řepkový
100 ml 100 ml vody Voda 100 ml
1 PL 1 PL hladké mouky Mouka pšeničná hladká 10 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.