Nutriční hodnoty (Kapustové karbanátky s masem a sýrem)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
250-300 g 250-300 g mletého masa (vepřové, mix)	Vepřový ořez	275 g
1 1 malou kapustu (nebo jen polovinu) bez vrchních listů	Kapusta hlávková čerstvá
100 g 100 g sýru dle chuti (čedar, Krolewski)	Sýr kravský tvrdý 30%	100 g
2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku	Česnek čerstvý	17.5 g
2 plátky 2 plátky špeku	Špek
troška majoránky	Majoránka sušená
strouhanka na zahuštění dle potřeby	Strouhanka pšeničná
1 1 menší cibuli	Cibule čerstvá	70 g
1 lžíci 1 lžíci sádla	Sádlo vepřové	15 g
sůl	Sůl mořská
pepř	Pepř černý
trojobal - mouka, vejce + sůl, strouhanka	Strouhanka pšeničná
sádlo nebo olej na smažení.	Sádlo vepřové

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept