Nutriční hodnoty (Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu)
Celý recept
Energie | 4 045 kJ / 967 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,02 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,70 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 9,32 g |
Tuky | 83,72 g |
– nasycené | 53,50 g |
– nenasycené | 29,03 g |
–– mononenasycené | 26,49 g |
–– polynenasycené | 2,55 g |
––– omega 3 | 0,31 g |
Vláknina | 16,96 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 34 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 37,25 g |
– cukry | 26,08 g |
––– laktóza | 0,80 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
250 250 g balení quinoi s bulgurem a sušenou paprikou | Quinoa | |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
100 g 100 g žampionů | Žampion čerstvý | 100 g |
1 1 uzené tofu | Tofu uzené | |
1 1 malá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
pepř | Pepř černý | |
sůl | Sůl mořská | |
sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
gyros koření | Provensálské koření | |
grilovací koření na zeleninu | Provensálské koření |