Moravský králík
toprecepty.cz
Suroviny
- 1 králík
- 1,5 dl oleje
- 1 dl bílého vína
- 1 dl vody
- 1/2 lžičky pepře
- 1 ČL mleté sladké papriky
- 2 PL hořčice
- 2 PL kečupu
- 1 cibule
- 5 stroužků česneku
- sůl
Postup přípravy receptu
Menšího králíka necháme v celku, většího naporcujeme. Olej, víno a vodu smícháme, přidáme pepř, papriku, hořčici, kečup, nadrobno nakrájenou cibuli a na tenké plátky pokrájený česnek.
Směs promícháme, osolíme a vlijeme na připraveného králíka v pekáči. Zakryjeme utěrkou a necháme odležet do druhého dne (nebo i déle) v chladu.
Nakonec pekáč s masem v nálevu vložíme do trouby a necelé dvě hodiny pečeme při střední teplotě. Pokud bude třeba, podlijeme maso horkou vodou.
Poznámka
Přílohu zvolte podle Vaší chuti, pečivo, rýži nebo bramborovou kaši.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 106 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Moravský králík
-
recept jsem objevila až nyní. Zkusila jsem takto připravit i vepřová žebírka, pekla jsem pomalu a výsledek: úžasná mňamka
-
tonnydj@seznam.czzkusím to s tím kysaným zelím snad se to povede
-
Dá se prosím, nahradit bílé víno červeným ??
-
Králíka jsem upekla a byl luxusní, opravdu to nemá chybu. Šťavnatý , výborný. Doporučuji.
-
tento recept me velice zaujal a mohu rict, ze takhle vypecenyho samecka jsem jeste nejdl
-
Přiznám se,moc králíka nejím,ale manžel přinesl domácího krasavce. Říkám si co s ním
.......Zabrouzdala jsem na internetu a tento recept se mi zalíbil,vyzkouším. -
Dnes jsem dělala Moravského králíka, doopravdy výborný recept.
-
maso se krásně rozpadá na jazyku....těsně před vložením do trouby jsem to vše ještě pokryl vrstvou kysaného zelí. vyzkoušejte!!
-
jeto prima mama nevi co s kralikem a todle ji nadchlo
-
jdu na to nevedel jsem co z kralikem. Ted uz vim:-
-
To musím zkusit.Zrovna ted táta jednoho králíka klepl.Hold osud
-
To se mi povedlo
V tom případě máš krásnou remosku, vypadá na fotce jako černý talíř. -
jaj maris.....vdaka...ale ten *tanier* nie je tanier...je to moja remoska
.....je jasne, ze fotky skresluju...mrzi ma, ze ta to zmiatlo. -
Králíček vypadá moc dobře a určitě taky tak chutnal. Škoda, že momentálně žádného nemám
Krásná fotka - máš nádherné talíře -
...a to som si veru ani nevsimla ja skapem....no to bude pravdepodobne tym, ze tento mesiac chodievame vzdy vzdy na slovensko a otecko nam nejakeho zajaca vytiahne z kotca...tak. no a fotku urcite pridam....
