Nutriční hodnoty (Brokolicové placky)
Celý recept
5 porcí
| Energie | 4 183 kJ / 1 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,26 g |
| Tuky | 10,54 g |
| – nasycené | 2,31 g |
| – nenasycené | 4,99 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 1,99 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 35,24 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 180 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 159,80 g |
| – cukry | 14,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| sušená majoránka | Majoránka sušená | |
| Vegeta | Kořenící směs sypká | |
| olej | Olej řepkový |