Nutriční hodnoty (Žmolenkový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 593 kJ / 3 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,00 g |
| Tuky | 25,33 g |
| – nasycené | 6,72 g |
| – nenasycené | 11,89 g |
| –– mononenasycené | 7,21 g |
| –– polynenasycené | 4,68 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 28,60 g |
| Cholesterol | 529 mg |
| Sodík | 420 mg |
| Sůl | 1,57 g |
| Sacharidy | 665,19 g |
| – cukry | 299,19 g |
| ––– laktóza | 9,19 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1/8 1/8 hery | Margarín | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 187.5 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 hrnky 2 hrnky borůvek (rybíz, jiné drobné ovoce) | Borůvky čerstvé | 400 g |